皮肤|又是智商税！女明星强推的“控糖饮食法”，央视此次拆穿其骗局
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好端端的糖分，为何会成为商家口中的“变丑恶魔”？
在那些抗糖食品的商家中，他们都声称如果人体每日摄入过多的糖分，就会与胶原蛋白发生糖化反应，进而生成一种叫做AGE的物质，糖化作用基本是不可逆转 。
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而这类物质就会糖化脸上胶原蛋白，之后就会慢慢变硬，失去弹性与水分，长期下去就会出现皮肤暗黄、松弛，长皱纹等情况 。
还有一些商家会拿出“对比理论”，如果继续不抗糖，人的皮肤就会像白嫩的面包，从而逐渐变成焦黄的吐司 。
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这些抗糖饮食法，真的能够让我们更加年轻吗？
近日央视就拆穿这种抗糖饮食法，事实上，并非所有的糖化反应都会对皮肤有害，糖化反应主要分为两种，一种是对人体产生积极作用的酶促糖化反应，在酶的作用下，糖分与蛋白质就会结合，生成生命活动所需要的糖蛋白 。
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而糖蛋白能够起到凝血、修复创伤等功能，还能帮助人体抵抗病菌，增强免疫力 。
而另一种是非酶促糖化反应，过量糖分会直接与蛋白结合，从而生成晚期糖基化终末产物，简称AGEs，就像你做红烧肉时，放了糖表面就会产生油光的红褐色 。
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而要想皮肤保持年轻，主要有两种蛋白质起到作用，一种是胶原蛋白，一种是弹力蛋白 。
若这两种蛋白被糖化反应，就会下降其弹性张力，减少充盈度，皮肤加剧老化 。
另外AGEs还能促进黑色素细胞的功能，也会影响到皮肤美容 。
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一味戒糖，反而更容易促使衰老！
糖作为人体所需的重要营养，在人体内能够快速消化为机体，从而成为可直接利用的葡萄糖，快速为人体提供能量，尤其是咱们的大脑，几乎都是只能利用葡萄糖来提供能量 。
若一味着拒绝糖分摄入，就会减少酶促蛋白的合成，从而加剧贫血、低血糖、营养不良等健康问题 。
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另外有些人选择不吃主食，就会造成人体碳水化合物摄入不足，糖类功能就会造成不足，影响人体多项生理活动，甚至还会影响脂肪代谢，严重可能会引发酮症酸中毒 。
若糖分摄入不足，一旦利用蛋白质来提供能量，就会消耗肌肉、心脏、肾脏以及肝脏中的蛋白质，对人体造成严重的危害 。
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网上的所谓抗糖产品，实则都是商家披着科学外衣的忽悠
不少的抗糖产品，基本上都是胶原蛋白、维生素C、维生素E等抗氧化剂，另外还有一些艾草、南非红茶精华、橄榄果实精华、葡萄叶精华、鱼腥草精华等成分，这些成分主要功效是抗氧化，并没有临床上或科学上证实这些有抗糖化功能的成分 。
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要想保持皮肤年轻有光泽，与其吃这些高高在上的抗糖产品，倒不如养成良好的生活习惯，平衡饮食，远离一些精制糖，比如奶茶、蛋糕、果汁等甜食 。
另外少吃那些油腻食品，以及煎炸烤等高温烹饪的食物，同时还需要加强体育锻炼，保持规律作息以及良好的生活习惯 。
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