黑色食物|小雪节气该怎么吃？6种黑色食物抗病防衰老，帮助保护健康好过冬
11月22日就是小雪节气了，这个时候有不少地方开始下雪了，降雪量增多，但雪量还不是很大 。并且这时候气温也是比较寒冷的了，在平时如果不注意保护身体健康，不注意防寒保暖，那么就有可能导致寒气入侵，使得身体感冒生病 。
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黑木耳是我们常见的一种食用菌，其营养丰富，富含膳食纤维、蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及一些维生素、钙、磷、铁等矿物质元素，为身体提供不少营养 。
黑木耳味甘、性平，具有养气补血、润肺止咳、止血，降压、止咳等等的功效，对缓解气虚血亏、肺虚久咳、咳血、痔疮出血，妇女崩漏等病症也有帮助 。
不仅如此，黑木耳的多糖具有降血脂、抗血栓作用、抗肿瘤等多种生理活性，并帮助促进血液循环、减轻和缓解动脉粥样硬化的形成，对保护血管健康有帮助，帮助防止心脑血管疾病的发生 。
4、黑米
【黑色食物|小雪节气该怎么吃？6种黑色食物抗病防衰老，帮助保护健康好过冬】
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黑米也是米的一种，但它浑身漆黑，也是药、食兼用的大米 。黑米的营养是比较丰富的，含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E，并含有钙、磷、钾、镁、铁等微量元素 。
不仅如此，黑米含有花青素类色素，具有不错的抗氧化作用，能够帮助清除体内多余的自由基，能够帮助延缓衰老；黑米膳食纤维多，血糖指数比白米饭要少，作为主食的话能够不造成血糖的剧烈波动 。这些对身体健康来说都是不错的 。
5、黑苦荞
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黑苦荞其实是荞麦的一种，一般生长在高寒地区，不过其营养价值是很高的，被誉为“五谷之王” 。苦荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物，它含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，含量均是不错的，对身体健康有好处，也适合三高人群食用 。
黑苦荞药用价值是极高的，主要是用来泡茶喝，常喝能够帮助预防高血压、糖尿病、癌症、肥胖等多种疾病，这无疑对身体健康来说是非常有利的 。
6、紫菜
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紫菜想必大家不会陌生，我们常喝的紫菜蛋花汤其中主要原料就是紫菜，紫菜味道鲜美，用来煲汤是非常不错的食材之一 。
紫菜是一种海藻，营养是很丰富的，富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素以及钙、钾、镁等微量元素，这些营养成分有利于促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健，有利于增强记忆力，并且对心血管健康也要好处，是老少皆宜的食物 。
紫菜含有丰富的碘元素，能够有效预防因缺碘引起的甲状腺肿大，也就是俗称的“大脖子病” 。
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