别当炮灰了！连顾客都没有，你再标准化、出餐再快也没用啊( 二 )
但恰恰是这看不到的地方，才是人家做成的枢纽 。
这个朴素的道理许多餐饮外行就是不信，偏要用自己的真金白银去验证 。
结果除了留下一地鸡毛，也只有无可奈何了 。
仍是那句话，餐饮不好玩，天天都在吞噬大量的无知无畏的后来者，有钱想做点事业的，餐饮不是首选，至少目前是这样的 。
作者：金鹏叔叔，餐饮圈非闻名写手，一线普通中小餐饮老板的观察员和发声者
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