全脂奶|孩子喝全脂奶，好不好？哪些人要喝低脂奶？
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【全脂奶|孩子喝全脂奶，好不好？哪些人要喝低脂奶？】04
全脂奶和低脂奶
到底怎么选？
新近的证据，似乎并不支持现有的指南意见 。那到底该怎么选？
我认为，对于健康的孩子，1-2周岁，喝全脂奶；2周岁以后，孩子喜欢喝哪种就喝哪种 。而对于有高胆固醇或有冠心病人群，建议选择低脂乳制品 。
牛奶、酸奶、奶酪，不论是全脂的、低脂的，它们都是孩子健康均衡饮食的一部分，为孩子提供钙元素，是孩子平时加餐的健康食品选择 。
想要孩子健康，重点不是纠结某一种特定的食物，更重要的是全局 。
比如，纠结全脂奶热量高、含饱和脂肪，对健康不好，所以让孩子喝低脂奶 。结果孩子整体饮食中很多高脂零食，比如薯片、薯条、冰淇淋 。这样一来，就算特别注重牛奶里的脂肪，刻意选了低脂奶，其实整体意义也不大 。
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总的来讲，不论是低脂还是全脂奶，都是健康食品 。现有证据并不支持全脂奶增加肥胖风险或心脏病风险 。因此，健康的孩子或成年人，可以根据自己的喜好来选择 。不论是孩子或成人，保障健康仍然要通过整体健康饮食和健康生活习惯，而不是依靠某一种健康食品 。
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