世卫组织|世卫组织公布一级致癌清单，有3种餐桌常见食物，看完得撤下桌
目前 ， 癌症病发率和死亡率正在逐年上升中 ， 而癌症也已经成为了人类死亡的第二大死因 ， 形势非常严峻 。为了降低癌症病发率和死亡率 ， 预防癌症 ， 远离致癌物质显得至关重要 。
虽然癌症病因复杂 ， 但有不少癌症已经明确病因 ， 而世界卫生组织也提出：三分之一的癌症完全可以预防 。
01.预防癌症 ， 远离致癌物
【世卫组织|世卫组织公布一级致癌清单，有3种餐桌常见食物，看完得撤下桌】致癌物的概念并不复杂 ， 就是诱使癌症产生的一种物质 。癌症虽然是人体内部突变的一种疾病 ， 但癌症在演化的过程中 ， 外界的一些有害物质起到了推波助澜的作用 。这些有害的成分 ， 有的具有强致癌性 ， 有的致癌性相对较低 ， 因此 ， 我们有必要给这些致癌物质划分类别 ， 进行分级 。
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（ 图源澎湃新闻）
致癌物无处不在 ， 很多还是生活中的常见物品 ， 所以平时里 ， 一定要提高警惕 ， 对于那些具有明确致癌性的物质 ， 还是要远离为好 ， 最起码 ， 要做到戒烟和戒酒 。只有提高警惕 ， 才能最大程度保证自身安全和健康 。
参考资料：
[1]《正确认识世卫组织公布的致癌物》.中国城市网.2020-8-17.
[2]《世卫组织发布最新“致癌物”完整清单》.澎湃新闻.2020-7-12.
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