饮食|一日两餐和一日三餐有什么区别?中老年人更适合怎么吃?
如何吃饭一直是大家关注的问题,毕竟吃的是否正确也影响到了人们的身体健康,所以对于怎么吃这方面,形成了很多流派,有些人觉得要每顿饭少吃点,也有人会认为饭要正常吃,不然会影响到人体吸收营养,而在生活中,也有了一日两餐的出现,那么这种饮食习惯好不好呢?和一日三餐有什么区别?
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坚持一日两餐,到底对身体好不好?
一日两餐,得到了国外营养人士的普遍认同,也存在着合理的依据 。研究发现,食物从进入口腔到完全消化的时间在6到8小时之间 。在食物完全消化之后再进食,是最为合理的饮食习惯 。早上7点左右起床吃第一顿早餐,直到下午一点左右开始吃午餐,晚餐直接省略,也就更符合食物的消化规律 。其他的时间段饿了怎么办?没有食物消化的阶段胃又在干什么呢?
睡觉之前饿了可以适当地补充水果,起到解饿目的就行 。如此一来,就不会影响到胃的休息了 。按照传统观点,饥饿是身体气化的一种表现,适当的饥饿可以帮助身体更好地消化和清理垃圾 。夜间睡觉之时,身体就恰恰在进行这种改变,胃可以得到更好的休息,从而为第二天的饮食做准备 。很显然,坚持一日两餐的人对身体有益而无害的 。
有些人坚持一日两餐,肠胃却吃出了问题?
原因就在方法上,中国人已经习惯了一日三餐的正常饮食,从三餐到两餐的过渡是一个渐进的过程,绝非一蹴而就就可以达成的 。最好的方法是利用周末进行过度,周末逐渐改掉不吃晚餐的习惯,使得身体慢慢适应,在逐渐适应后再形成一日两餐的习惯 。多数人的肠胃问题,都是在过渡期发生的,由于过于急躁,忽视了胃的适应能力也会出现 。
当然,一日两餐也有着缺点,它更适合中老年人群 。由于中老年人身体的代谢速度更慢,对热量的需求也就变低了,身体也能更快速地适应一日两餐的情况 。只要注意饮食搭配,合理均衡吃两餐,也就更有利于中老年人的健康 。一日三餐,也就更加适合年轻人了 。
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为什么说一日三餐对年轻人更加合适呢?
一方面是年轻人新陈代谢快,另一方面是营养和卡路里方面的工作学习压力大 。尤其是三十岁左右的年龄,正是身体开始顶峰抓紧走向下坡路的开始,一日三餐自然是更符合年轻人的营养需求了 。多数年轻人为了减肥,尝试一日两餐,结果也是没有让脂肪降下来,反而是伤了脾胃,完全划不来 。
除此以外,一日三餐也更适合身体已经出现健康隐患的人 。就拿糖友来说,为了控制血糖,一日三餐是不够的,还需要做到一日多餐 。所以说,每个人的饮食习惯都不一样,要根据自己的健康和营养需要来选择,不能盲目效仿他人 。
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【饮食|一日两餐和一日三餐有什么区别?中老年人更适合怎么吃?】在饮食选择上,健康的中老年人更适合一日两餐,而其他人最好一日三餐保持不变,不要随意调整 。一方面,还要注重饮食的营养搭配,蔬菜水果肉类搭配,粗粮细粮搭配 。
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