营养价值|它的营养价值非常丰富，被誉为“长寿果”，有5大奇特功效
还记得儿时的一首童谣吗？“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子 。一两个，两三个，挤在一起过日子 。”大家对这个谜底一定感觉不陌生 。它是一种植物，其食用方法很多，炸、煮、和馅儿、榨着吃，都是让它变美味的方式 。大家应该都猜到了如此百变的食物是什么，其谜底便是——花生 。花生是餐桌上的常客，常用于“下酒菜”，其营养价值非常丰富，被誉为“长寿果”，有5大奇特功效，常吃它，可强体健脑 。
文章图片
4.防止紫外线
据科学研究表明，常吃花生还能达到防止紫外线伤害的效果 。花生中含有大量的维生素E，而维生素E能够有效保护皮肤不受紫外线的刺激 。
文章图片
5.预防肿瘤
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，享有“长寿果”的美誉，这是由于花生能达到预防肿瘤的作用 。生活中，人们常将花生榨成花生油，而花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇 。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能减少血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病 。
【营养价值|它的营养价值非常丰富，被誉为“长寿果”，有5大奇特功效】【本文由“灵素阁”新媒体独家出品，图片来源于网络 。作者初絮，未经授权，请勿转载、复制】
推荐阅读
- 注册营养师|多吃葱蒜可以预防癌症？医生：确有此事，但弊端更多
- 过了50岁，最容易缺5种营养素，几种食物常吃，“狠狠”补回来！
- 有机蔬果|有机蔬果泛滥，谈何“有机”？哪种确定不含转基因？营养师告诉你
- 适合八月吃的3种食品，营养丰硕、延缓朽迈，爱吃就赚了
- 地茄子|很多人都以为它有毒不敢吃，殊不知它不仅能吃，价值还不低！
- 营养|肚子总是感觉饿，别以为只是消化快，五种疾病可能悄悄关注你
- 绿豆汤|怎样熬绿豆汤最营养？按照这5步做就行
- 北京市回民医院|都说裸睡好处多？但它的“坏处”你想象不到
- 牛奶|桥本患者喝牛奶会加重病情？看看营养师怎么说，别再错上加错
- 老年痴呆症|老年不想得老年痴呆，8种食物帮助预防，营养健康且养生