癌症|“一级致癌物”被曝光，喜欢藏在4种食物里，尽量不要摆上餐桌
癌症往往是我们望而生畏的一种疾病，我们会希望自己不会患有癌症，不过生活往往不会遂人愿，我们国家的癌症发病率目前以2%的年均增长在不停的增加，医院里面的肿瘤科室往往人满为患 。癌症的高发不光和我们的生活环境、基因有关系，一些不良的是生活习惯，往往也会导致癌症发病率上升，尤其是一些不良的饮食习惯，生活中许多看起来健康的食物中，其实含有着致癌物，假如说我们平时不注意吃的太多的话，就会导致患癌的几率增加，所以生活中就要避开这些含有致癌物的食物，那么那些食物中含有致癌物呢?今天就来和大家好好的聊一聊吧!
【癌症|“一级致癌物”被曝光，喜欢藏在4种食物里，尽量不要摆上餐桌】
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假如我们体内的这类物质过多的话，就会导致我们患有胃癌或者肠癌的几率增加，生活中需要我们注意的是，一些腥味过重的干货中，往往致癌物含量更多，所以建议大家生活中多加注意和小心，尽量不要吃过多的腌制类食物，同时对于一些干货，选择腥味小的，同时避免储存过多的时间 。需要注意的是，虽然这些食物中的含量比较低，但是假如我们长时间的吃这一类食物，就会导致体内的有害物质的量增加，导致我们患癌几率上升，此外建议大家在吃完这些食物之后，多喝水和吃一些新鲜的蔬菜和水果，降低他们带来的危害 。
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3. 一些烧烤、油炸食物
生活中我们常说，吃进去的可能是烤串，不过往往也是在给自己的癌症添砖加瓦，这是因为烧烤在制作的时候就会生成一些有害物质苯并芘，这种物质假如进入我们的身体就会导致患癌的几率增加 。而这些物质往往可能随着烟雾吸附在食物上面，而食物中的脂肪由于高温也会生成一定量的苯并芘，两者相结合，就会导致苯并芘的含量增加，所以烧烤食物吃多了，也会导致我们患癌的风险增加，所以建议大家生活中尽量少吃这一类的食物，此外也要注意，可以用锡纸把食物包起来，可以用电烤箱烤食物，也能降低苯并芘的危害 。
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4. 一些霉变的食物
生活中由于我们平时对于一些食物的保管不当，往往就会食物发霉变的情况，这时候一些较为节俭的人可能会把霉变的部位去掉再吃，其实这样也会对我们的身体造成危害，因为霉变食物中基本都含有一些致癌物黄曲霉毒素，即使把霉变部位去除，也会有残留，假如说吃的这些食物之后，往往就会导致发生肝癌的几率增加，所以生活中要尽量避免吃这些食物 。
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