酸奶|饭后来一杯酸奶,真的能助消化?
斌姐 , 饭后一杯酸奶有助消化吗?
——网友 福妈
斌姐答疑:
福妈您好!
的确有这种说法 , 主要是由于酸奶中含有益生菌和益生元等有益肠道的菌群 , 它们有助肠道健康 。
但益生菌和益生元的保健作用还没有形成明确的“定论” , 虽然这些东西也没有显示出有害 。建议:如果喜欢它的风味 , 喝一喝也无不可 。
至于它们是否有传说的“保健功能” , 我们需要注意:科学概念上的可行 , 跟商品广告中的宣称是两回事 。益生菌、益生元这一类的产品 , 质量标准和法定检测都还处于真空地带 。各路商家尽可以把产品吹得天花乱坠 , 但与现实之间的距离 , 只能依靠你的信任去填补 。
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让酸奶营养升级的小技巧
一般建议给小宝宝购买纯酸奶(配料表越简单越好 , 比如牛奶+菌) , 但纯酸奶口感往往不是很好 。如果宝宝不接受 , 也可以将一些新鲜水果切成小丁加入酸奶中 , 比如草莓、香蕉、苹果等 , 不但营养升级了 , 口感和观感也得到了提升 , 相信宝宝更喜欢这类升级版酸奶 。
你家宝宝爱喝酸奶吗?
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【酸奶|饭后来一杯酸奶,真的能助消化?】作者简介:儿童营养师王斌 , 国家二级公共营养师、国家高级营养讲师 。擅于将医学与现代营养知识相结合 , 专注于母婴营养健康领域 , 手把手教你科学喂养孩子!
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