花生|花生和它一起煮，胜吃无数补药，老少皆宜，你若不知道就太可惜了
【花生|花生和它一起煮，胜吃无数补药，老少皆宜，你若不知道就太可惜了】花生看起来平平无奇，其实营养物质丰富，对人体有很好的调养作用 。中医认为花生，扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气，是一种不可多得的调养品 。对女性而言，具有抗老化、滋润皮肤等功能 。对小孩子而言，可以起到增强记忆力的作用 。花生不仅吃起来口感很好，营养价值更高 。
花生的吃法有很多，直接吃，煮着吃，炸着吃，炒着吃，花样多多 。对于爆炒，油炸对花生中的营养物质破坏很大，不建议这样吃 。而且油炸食品吃多后容易上火 。建议花生直接用水煮或者生吃，其营养成分可以全部保留下来 。而且有利于消化，对身体也是极好的 。
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3.花生和红枣一起炖汤，可以有效清除胆固醇 。胆固醇过高会使血液流动减慢，甚至会引起冠心病等疾病，严重时甚至会引起死亡等 。喝花生红枣对我们的心血管非常有利，可以大大降低冠心病等的患病率 。
4.骨质疏松是60岁以上的老人容易得的一种病，严重者会使坐立直走都有问题，尤其疼痛难忍 。骨质疏松会使脊柱变形等，很有可能增大骨折发生的可能性 。多喝红枣花生有利于缓解骨质疏松，缓解中老年人的病痛,并且还可以预防该疾病,同时也有利于提高老人、小孩的免疫力，大人小孩皆可使用 。
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总的来说，经常食用花生有利于补充身体中的钙元素、铁元素、磷元素等，并且花生还含有丰富的维生素，对于抽烟的人也是很有好处的 。花生的食用方式还有很多，比如椒盐花生、卤花生等，大家可以根据自己的口味进行烹饪 。
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