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枸杞|教你个枸杞新吃法，血脂、血糖、血压不敢升高，还特润肠通便

说到枸杞最常见的吃法，很多人都会想到干嚼和泡水 。
【枸杞|教你个枸杞新吃法，血脂、血糖、血压不敢升高，还特润肠通便】然而，这两种吃法或多或少都有些“小缺点”，例如——
干嚼确实能更充分地吸收枸杞中的营养成分，但也有不少人吐槽：味道不好！
而泡水虽然方便，但受水温、浸泡时间等因素的影响，大部分营养都没“泡”出来！
枸杞|教你个枸杞新吃法，血脂、血糖、血压不敢升高，还特润肠通便
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燕麦枸杞粥：消食通便控血糖
冬天肉吃多了，会增胃肠负担，导致积食、便秘、口气重等问题 。
这时候，特别适合来碗枸杞燕麦粥，不仅促进消化，对控制血糖也很有好处 。
燕麦是一种低糖、高营养的食品，其富含亚油酸，对糖尿病、脂肪肝、便秘等患者有辅助疗效 。
而枸杞含有的多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、调节机体免疫活动 。
总之，燕麦和枸杞的搭配，对预防心血管疾病很有好处，适合三高人群长期食用 。
小提醒：对血糖控制有益的是那些不添加其他成分的生燕麦，而那些加了各种调料的燕麦反而会升糖 。
枸杞虽好，但也有一些注意事项，在吃之前，最好都了解一下~
枸杞的4个小疑问，全都给你说清楚！
1.每天吃多少枸杞合适？
枸杞虽好，但不能吃太多，否则容易滋补过度，给身体带来负担 。
每天推荐枸杞食用量为10克左右，最多不超过20克 。
差不多就是一小把▽
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2.哪些人不宜吃枸杞？
脾胃虚寒、阴虚精滑、腹泻、寒痰冷癖者不宜食用枸杞，以免加重病情 。
而下面这些人可以适当调整枸杞食用量：
青少年正处于生长发育阶段，用眼较多，可多吃些；
中壮年肝火较旺，也可以多吃些；
老年人因机体代谢和排泄功能下降，分量最好减半（5~8克） 。
3.怎么选到优质的枸杞？
想买到好枸杞，先要看产地：在我国，宁夏枸杞为上品，青海产次之 。
此外，在购买枸杞时注意以下几点：
看外观：好枸杞为偏喑哑的红色，长扁状，而太鲜红的有可能是熏了硫磺 。
看黏度：抓一小把枸杞在手里，轻轻一捏再松手，如果容易黏在一起，说明质量偏差 。
用水泡：把枸杞泡进水里，质量好的一般不会很快沉底 。
尝味道：优质的枸杞吃到嘴里味道甘甜，不会出现苦涩和其他异味；而劣质的枸杞可能会有苦涩味，硫磺熏过的还会带酸 。
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4.黑枸杞比红枸杞更营养？
这些年，黑枸杞特别火，价格也比普通红色枸杞贵很多，难道更有营养？
事实上，两种枸杞的功效没有太大区别 。
例如，在滋补肝肾、益精明目上，红枸杞和黑枸杞一样出色 。
而商家宣传的黑枸杞具有“保健、抗癌”等功效，目前还没有定论 。
所以，如果你只是想获得枸杞常见功效，买红枸杞就够了~

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