剩菜|春节过后剩下一堆饭菜，是倒掉还是继续吃？得分情况决定
今天是农历正月初七，年虽然已经过完了，但是春节却是刚刚开了一个头而已，今天也是大部分“打工人”新年上班的第一天，而许多人早在昨天就已经离开父母美食环绕的家乡，陆续的开始返岗旅程 。前几天，“春节永远吃不完的菜”这一话题登上了微博的热门话题，许多网友纷纷晒出自己家的剩饭剩菜，许多网友称除了大年三十，从初一初二估计一直到初十，家里可能都会一直吃剩菜剩饭 。再加上家里因为来拜年的亲戚客人走后，也是剩下一堆剩饭剩菜，倒了又觉得可惜，不倒掉吃了又会担心食物中毒，实在不知如何是好 。
文章图片
5.隔夜青菜、绿叶菜等不宜食用 。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中 。建议绿色蔬菜加工后最好在4小时内吃完，特别是夏天，如果绿叶菜实在没吃完，就及时倒掉，不要吃剩菜 。
6.隔夜卤味、凉拌菜，不宜食用 。对于卤味和凉拌菜，在加工的时候就已经受到了较多污染，其中已经存在许多病菌，若将它隔夜保存，即使是冷藏，那也很有可能已经变质了 。为了家人健康着想，就不宜食用 。
【剩菜|春节过后剩下一堆饭菜，是倒掉还是继续吃？得分情况决定】不仅仅是为了家人们的身体健康着想，要想春节期间吃得健康又美味，那么春节期间尽量做饭时候注意把握量度，在健康饮食的同时也能避免浪费 。
推荐阅读
- 创伤|洪涝过后的创伤、吸入性肺炎、低温……如何处理？一文总结！
- 医生|医生指出：运动过后，这5件傻事不能做，身体或吃不消！
- 肠道传染病|15地发布暴雨红色预警，发热、腹泻……暴雨过后这些症状要小心！
- 亚硝酸盐|剩饭剩菜真的会致癌吗？是时候说出真相了，不敢吃的人看看吧
- 肾病|肾病是“作”出来的，医生劝告：45岁过后，这3件事尽量少做
- 亚硝酸盐|常吃隔夜菜会生病、致癌吗？剩菜后做3件事，全家放心吃不浪费
- 血管|45岁过后，走路若有4种“怪象”，占有一个，也得提高警惕
- 衰老|45岁过后，男性上半身若出现3种“丑态”，很遗憾，衰老在靠近你
- 老年痴呆|痴呆的元凶终于找到了，这4个坏习惯，45岁过后，劝你尽量改掉
- 剩菜|很多病都是“省”出来的，别再让身体为了你的“节省”而买单了