苯并芘|苯并芘被列入“一级致癌物”，它会藏在哪些食物里？注意忌口
相信大家都知道，现在癌症患者的人数正在不断的上升，癌症的发病与环境、基因、生活习惯、饮食习惯都可能存在一定的关系 。而目前患癌人数的上升，大多与我们的饮食习惯密不可分，不少我们经常吃的食物中，可能藏有某种致癌物，在不经意之间，这些致癌物就有可能会进入我们的身体 。今天为大家介绍的就是苯并芘，看看它会藏在哪些食物中 。
文章图片
上述的4种食物中都可能会存在苯并芘这种致癌物，生活中我们最好要少吃这类食物，如果实在想吃这些食物的话，可以在食用或在制作的时候可以尝试以下的几种方式，或许可以减少苯并芘的摄入 。
专家告诉你如何做能够减少苯并芘的摄入
1、炒菜的时候，将抽油烟机打开
自己在家做菜的时候，最好在做菜之前就将抽油烟机打开，在菜装起来之后，不用立即将油烟机关闭，这样就可以避免人体吸入大量的油烟，因为油烟当中也可能会含有苯并芘 。如果要同时炒两个菜，那么第一个菜品抄完之后，一定要刷锅，这样就可以避免第一道菜的残留烧焦的现象 。
【苯并芘|苯并芘被列入“一级致癌物”，它会藏在哪些食物里？注意忌口】2、改变烹饪方式
我们生活中，最好不要食用炭火烤制的食物，如果特别馋烧烤的话，可以用烤箱制作，这样不仅可以对温度进行控制，还能够避免油烟的产生，这样进入人体的苯并芘含量就会减少 。此外，如果食物不小心弄糊了，那么最好就不要吃了 。
文章图片
苯并芘对人体的危害是长年累积的，所以上述的4种食物，我们生活中能避免就避免，如果实在想吃的话，一定要注意改变烹饪方式，这样就能减少苯并芘的摄入，这样我们的身体才会不受疾病的困扰 。
推荐阅读
- 糖尿病并发症|50％糖尿病患者，最后都要“截肢”？这 4 个因素很关键
- 糖尿病并发症|当结核“牵手”糖尿病，这些特殊的治疗细节当注意！
- 肾脏|想要养好肾，并不难，坚持做好这5点，远离肾病，慢慢变好
- 高血压|高血压不重视，易诱发3种并发症，做好5件事，或能预防并发症
- 口腔科|鱼刺卡喉该挂什么科？原来口腔科并不拔鱼刺
- 难治性高血压|难治性高血压也许并不难治，简单6步助您应对
- 糖尿病|糖尿病惹祸的并非“糖”，而是身体里的这种激素
- 糖尿病并发症|糖友如何吃控糖？把握好这3点，血糖平稳不升！
- 糖尿病并发症|下面痒就一定是妇科疾病？可能是糖尿病作怪，这些并发症很可怕
- 糖尿病并发症|因糖尿病死亡的人，大多“栽”在5个并发症上，若发现及时治疗