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月经|5岁女娃来月经，别慌！这跟吃什么没关系

较真要点：
1、蜂王浆和花粉制剂中的性激素类物质含量极少 ， 比很多动物性食物中正常存在（而且安全）的激素含量要低得多 ， 不会导致性早熟 。
2、没有文献和临床研究证实鸡胚（未成型的小鸡胚胎）会诱发人体性早熟 。有研究发现大量食用鸡胚有可能（注意是有可能）导致雌鼠性早熟 ， 但就算按照这个结果 ， 只有把鸡胚当饭吃才可能有影响 ， 所以根本不用担心 。
3、反季节蔬果中使用的植物生长激素和动物激素是完全不同的物质 ， 不会在人体内发生作用 ， 也不会使儿童性早熟 。
查证者：赵力超 | 华南农业大学食品科学教授
月经|5岁女娃来月经，别慌！这跟吃什么没关系
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最近有用户在腾讯较真辟谣小程序提问：看到一篇文章称一个5岁的女娃来月经 ， 一查竟是患上这种病！别给孩子吃这些了” ， 列举了很多吃了会导致性早熟的食物 。请问这些食物真的会导致性早熟吗？
月经|5岁女娃来月经，别慌！这跟吃什么没关系
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这些会“导致性早熟”的食物包括：
1.保健品如蜂王浆、花粉制剂、鸡胚等“补药”；
2.反季节蔬果；
3.长期大量食用快速生长的肉类；
4.煎炸食品；
5.方便面；
6.在微波炉中加热过的聚氯乙烯包装食品 。
郑重提示大家 ， 这些食物和“儿童性早熟”没有必然联系！媒体报道夸大其词、刻意误导 。下面我们逐一分析 。
蜂王浆和花粉制剂
我们先来看看蜂王浆和花粉制剂中新激素检测数据 。
1984年 ， 美国科学家首先在蜂王浆中发现了性激素睾酮 ， 1988年 ， 中国科学家对蜂王浆中的性激素含量测定发现 ， 每100克蜂王浆中含有雌二醇416.7纳克 ， 孕酮116.7纳克 ， 睾酮108.2纳克 。
另外 ， 上海同济大学研究团队检测发现 ， 向日葵花粉中雌二醇的含量为24.8皮克/克 ， 玉米花粉含量为73皮克/克 ， 紫云英花粉为8.80皮克/克 ， 板栗花粉为144.40皮克/克 。花粉中睾酮含量分别是：油菜花粉为0 ， 松花粉为27.37纳克/克 ， 银杏花粉为86.88纳克/克 ， 兰州百合花粉为243.55纳克/克 。
这些量是什么水平呢？
先看单位换算 ， 1克=1000毫克 ， 1毫克=1000微克 ， 1微克=1000纳克 ， 1纳克=1000皮克 。北京市卫生防疫站曾对市场上销售的一般动物性食品进行性激素含量检测 ， 和上面检测结果对比 ， 牛、羊肉中的雌二醇含量是蜂王浆的10～400倍 ， 羊肉中孕酮含量是蜂王浆的500多倍 ， 牛奶的睾酮含量也是蜂王浆睾酮含量的20～150倍 。
所以说 ， 蜂王浆和花粉制剂中的性激素类物质比很多动物性食物中正常存在（而且安全）的激素含量还要低得多 。肉蛋奶中的这些微量激素残留尚且被认为是安全的 ， 那我们又有什么理由认为蜂王浆和花粉制剂中含量更少的激素会导致性早熟呢？
有人会问 ， 为什么工蜂喝了蜂王浆就可以成为蜂王呢？其实 ， 蜂王浆“催熟”蜜蜂的成分并不是性激素 ， 而是一种名叫“Royalactin”的活性蛋白质 。2011年 ， 日本科学家发现 ， 新鲜的蜂王浆中的这种蛋白质能促进生长激素的分泌 ， 进而调控一些基因的表达 。但人在口服蜂王浆的时候 ， 这种蛋白质会被消化 ， 无法保持活性 ， 因此不必担心它对人体产生影响 。

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