猪油|一勺猪油十副药？常吃猪油，会得到什么？为什么现在人都不吃了？
说到猪油现在的年轻人应该很少看到，但是在老一辈的记忆中却是非常珍贵的食物 。中国吃猪油历史悠久，从古时候开始就有熬制猪油的习惯，那个年代没有橄榄油、花生油，也没有健康养生概念，熬一锅香喷喷的猪油才是每个人的向往 。甚至还有一勺猪油十副药的说法，谁家有孩子肚里少油排不出大便，就跟邻居借一勺猪油煮粥吃，很快就能通便 。
【猪油|一勺猪油十副药？常吃猪油，会得到什么？为什么现在人都不吃了？】
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1、容易引起血脂异常
猪油中油脂含量特别高，对于中老年人来说，本身血管就有老化、萎缩等问题，机体代谢慢，运动量少，若是经常吃猪油，脂肪不能及时代谢出去会逐渐堆积在血管中，提升血脂含量，很容易引发动脉硬化、脑血栓、冠心病等等，还会增加患癌风险 。因此，现在吃猪油的人变少了，但是猪油并不是完全不能吃，身体健康的年轻人还是可以适当吃一点，不要吃多 。
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2、植物油更健康
物质条件变好后，人们不再简单追求温饱，开始关注健康养生，现在有更健康的植物油，有更好的选择，为什么还要吃猪油呢?猪油需要花费时间制作，很多年轻人根本不会熬猪油，不如直接在超市买植物油更方便 。因此，不管是出于健康原因还是其他原因，选择猪油的人都越来越少了 。
不管是植物油还是猪油，吃多了都会发胖，每天应限制食用量，控制在30克以内才是真正的健康“油” 。
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