宝贝|一日三餐这样吃,宝贝聪明10倍!
_原题为:一日三餐这样吃,宝贝聪明10倍!
众所周知,孩子的智力水平受多种因素影响,比如遗传、环境、后天教育等,但很多父母忽视了日常饮食营养对孩子智力发展的重要性 。想让孩子越来越聪明,父母在一日三餐中要给孩子这样吃:
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1.每天吃一个鸡蛋
鸡蛋中富含胆碱、卵磷脂、维生素等多种营养元素 。其中,胆碱是神经递质合成的必需营养素,同时也是细胞膜的重要成分 。每天给孩子吃一个鸡蛋,有助于提高孩子的记忆力和注意力 。
有研究对200多名孩子进行了持续6个月的观测,结果发现,那些每天坚持吃一个鸡蛋的孩子,体内的胆碱和DHA水平很高,而这两种营养元素对大脑发育很有帮助 。
2.每天吃两三个核桃
核桃含有大量不饱和脂肪酸和多种矿物质元素,是一种常见的补脑食物,很多父母都会给孩子吃 。如果孩子年纪小,可以在辅食中加一点核桃粉喂给他吃,从而促进大脑发育 。
提醒大家,核桃的油脂含量很高,孩子吃多了容易消化不良,还会发胖,建议爸爸妈妈每天给孩子吃三个为宜 。如果孩子不满三岁,一定要将核桃捣成粉末再给他们吃 。
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3.多吃鱼肉
鱼肉中富含的卵磷脂,是大脑神经递质合成的必要营养素 。孩子多吃鱼肉,不但能够促进智力发育,还能提高记忆力和逻辑分析能力 。
另外,鱼肉中还含有大量不饱和脂肪酸,对视力发育和大脑发育十分有利 。加拿大专家发现,鱼肉中含有的DHA和Omega-3具有强化记忆的作用 。
请注意,给娃吃鱼有一定讲究,不能乱吃 。建议父母购买一些鱼刺较少的鱼给孩子吃,比如三文鱼、白鲳鱼等 。鱼肉中很容易沉积重金属元素,父母买鱼时一定要注意查看货源是否正规,不要吃旗鱼、鲑鱼等这些大型鱼类 。
4.经常吃黄花菜
黄花菜也被称为金针菜,它不仅含有丰富的营养,还具有一定的药用价值 。黄花菜中含有的一些物质具有健脑的作用,孩子经常吃可以改善和提高大脑功能 。
另外,常吃黄花菜有助于清除动脉的沉积物,提高孩子的记忆力和注意力 。
5.西兰花要常吃
西兰花含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养元素,营养既丰富又全面 。特别是含有的维生素K能够提高大脑活力,让小家伙越来越机灵 。
而且,西兰花口感细腻,深受孩子们的喜爱 。另外,西兰花含有的植物纤维较细,还能够帮助孩子肠胃消化吸收 。
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6.猕猴桃可常吃
猕猴桃含有大量维生素C,这种维生素不仅减轻人的抑郁症状,促进神经递质的合成,还能提高孩子的智力水平 。除了猕猴桃外,富含维生素C的水果还有很多,比如草莓、苦瓜、柑橘、鲜枣等,大家可以根据孩子喜好自由选择 。
7.每天喝300毫升牛奶
奶制品营养丰富,不但含有大量优质蛋白质,还含有多种维生素、钙、磷等微量元素 。奶酪、纯牛奶营养价值高,可以满足孩子大脑发育和骨骼发育所必需的营养需求 。
父母每天应给孩子喝一杯300毫升的纯牛奶,如果是青春期孩子,中午时还可以给他们喝一杯酸奶补充营养 。
爸爸妈妈在购买奶制品时要注意查看外包装上的配料表,有些饮料是奶粉和香精勾兑而成,孩子喝了后对身体并无益处 。
TIPS:会影响孩子智力的几种食物
饮食过咸会造成血管损伤,有可能导致脑供血不足,长此以往就会让孩子变笨 。摄入过多铝元素容易引发肌力下降,日常生活中不要让孩子吃油条,也不要用铝锅炒菜 。
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