安仁|在安仁永乐江镇赶分社,喝一碗草药猪脚汤

安仁|在安仁永乐江镇赶分社,喝一碗草药猪脚汤
文章图片


△陈赞文和老伴、徒弟一起移栽烤烟 。
一到春分,就想去郴州安仁永乐江镇 。这里留存着全中国独有的二十四节气“赶分社”民俗 。每年春分,全国各地的人们循节气而来,赴一场春日盛会 。
近两年,因新冠疫情影响,安仁“赶分社”活动取消 。但在永乐江镇,没有了繁杂的祭祀和热闹的赶场,人们仍然遵循千年传统,用最朴素的草药猪脚汤作为春分的“仪式感” 。
春分,我们如约来到永乐江镇,等来一碗熬制两天一夜的草药猪脚汤 。这碗药汤下肚,唤醒休憩一冬的人们,小镇一年中最盛大的春耕拉开大幕 。撰文/本报采访人员伍婷婷
春分“赶分社”民俗全国唯一留存
春分节气,是湘南小城安仁的高光时刻,这里是全国唯一留存了春分节传统的地方 。每年春分前3天,全国各地的人们陆续涌入这座小县城,参加一年一度的赶分社活动 。
从宋代开始,安仁人为了纪念炎帝神农“制耒耜奠农工基础,尝百草开医药先河”的伟大功绩,兴起了在春分节前后三天祭神农、祈谷丰、兴药市的一系列活动 。这一活动延续千年,由安仁本地波及方圆十余省数百县乃至东南亚地区,形成了独特的春分赶分社 。2014年,农历二十四节气“安仁赶分社”成功列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录 。
安仁赶分社特意用“赶”字,因为春分节气,当地人不分年龄、不分民族、不论贫富,把身边的事情暂时放一旁,从四面八方赶到县城进行祭祀和交易 。“分”字也有来头,除了指二十四节气的春分节气外,还表示在这一天,无论大人小孩,都能“分”(交换)到一些东西 。
旧时安仁赶分社在永乐江边的南门洲进行,活动通常持续半个月,比过年还热闹 。来参加赶分社的人们可去神农殿参加祀神祈谷仪式,还可以观看各地民间艺人唱社戏 。这半个月内,永乐江边踩高跷、打渔鼓、玩杂耍、走旱船、布袋皮影戏、龙狮舞、晚上放河灯等各种民间艺术渐次登场,让人目不暇接 。在安仁赶分社,“赶场交易”最具人气 。每到春分节气,南门洲被农耕工具及日常生活用品、中草药交易、各种小吃摊等填满,无形中成为湘南最大规模的墟场 。“现在的南门洲消失了,那里筑起防洪大坝,现在还是永乐江国家湿地公园的范畴,大家赶分社都分散到县城的大街小巷里‘赶’了 。”安仁县委宣传部新闻中心工作人员谭利柄介绍 。
安仁“赶分社”在当地又称“药王节”,这期间,药材成为不可替代的主角 。安仁作为闻名远近的“药香王国”,得益于它得天独厚的地理环境 。处在北纬26°的安仁,位于井冈山南部,是半山半丘陵区 。当地的小气候是各类药材生长的理想居所 。据不完全统计,安仁中草药有910多种,正式纳入中药入药品种的蕴藏量达160吨 。传说神医华佗慕名来这里治病配方,医药学家李时珍来这里采集医药修改完善《本草纲目》 。在当地,甚至还有“药不到安仁不齐,药不到安仁不灵,郎中不到安仁不出名”的千古佳话 。每年春分前后,石头坝药材市场最为热闹,鸡血藤、黄皮杜仲、红牛膝、满山香、接骨木、牛蹄风、大小活血等各种原生态的中草药堆积如山,更有江西、广东、广西、湖北、贵州等外省药商赶来交易 。当地人也趁此机会,将一整年家用的草药配齐 。如今,安仁将赶分社习俗打造为“中国·安仁春分药王节”,融文化、商贸、科技为一体,在传统节庆的基础上,弘扬药文化,打造药产业,为古老的赶分社注入了新的活力 。
近两年,因为疫情原因,安仁“赶分社”大型盛会并未如期举行 。但在春分节气,仍有外地人赶来奔赴这场春日之约 。我们也循着往年“赶分社”的足迹,去往神农殿、县城大小赶分社街巷、稻田公园等,这些地方虽然没有往年热闹,但当地人依然遵照传统,零零星星前去祭祀,那些农具、中草药专属领地,也偶尔可见新鲜的草药、农具上市 。相信下一年,安仁赶分社的热闹又会回来的 。

推荐阅读