养生|吃饼干要找粗粮的，低糖健康能减肥？这些都是伪健康食物
较真要点：粗粮饼干含有不少粗粮 ， 但口味不错 ， 这是因为添加了不少脂肪 ， 所以即使不添加糖 ， 也是高脂肪、高能量 。控血糖的人不要经常吃 ， 要减肥的朋友更不能常吃 。
现在的成年人为了养生 ， 真的很努力了 。
早饭喝黑芝麻糊 ， 保头发
中饭吃蔬菜沙拉 ， 防长肉
饮料要选果汁 ， 补维生素C
吃饼干要找粗粮的 ， 能通便
……
这样就够健康了？
哈！还是太年轻！
你被这些所谓的养生食物骗了！它们并不健康！
不仅让你变胖 ， 还让你变丑 。
迷惑广告词：
滋养头发、无蔗糖、营养代餐 。
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（某款果汁营养成分表）
即使是喝100%的纯果汁也建议少喝 ， 能量不少 ， 容易喝多增加能量 ， 还易升血糖 ， 增加糖尿病等疾病的风险[2] 。
所以 ， 想吃水果不如去皮直接吃 ， 想补水 ， 不如直接喝水 。
迷惑广告词：
健康、天然、自然味道 。
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扎心真相：
不管是直接油炸的 ， 还是真空油炸（又叫真空低温脱水技术,VF）的 ， 油含量都很高 ， 另外大都还添加糖、盐调味 。
比如下面这款果蔬干 ， 能量、脂肪、钠含量分别高达515千卡/100克、32.3克/100克、996毫克/100克 。
【养生|吃饼干要找粗粮的，低糖健康能减肥？这些都是伪健康食物】
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（某果蔬干营养成分表）
100克很轻松就下肚了 ， 却吃进去了一顿正餐的能量、一天烹调油用量、一天近一半的盐！
如果蔬果干中土豆、芋头、山药这些富含淀粉的薯类多 ， 就更容易长胖了 。
所以 ， 最好吃真空冻干的果蔬干 ， 少选择淀粉含量高的果蔬干 ， 吃的时候也要控制量 。
迷惑广告词：
高纤维、粗粮、不添加糖、营养健康 。
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扎心真相：
粗粮饼干含有不少粗粮 ， 但口味不错 ， 这是因为添加了不少脂肪 ， 所以即使不添加糖 ， 也是高脂肪、高能量 。
比如下面这款粗粮饼干 ， 脂肪含量高达33% ， 能量高达500千卡/100克 ， 吃100克就相当于多吃了一顿晚饭 。而且配料里也添加了白砂糖 。
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（某杂粮饼干营养成分表）
控血糖的人不要经常吃 ， 要减肥的朋友更不能常吃 。
最好吃全麦无糖面包 ， 或是直接冲泡纯燕麦片 ， 都会是更好的选择 。
迷惑广告词：
低能量、低脂肪 ， 助减肥 。
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扎心真相：
水果蔬菜本身的热量很低 ， 但沙拉酱的能量可不低 。市售的沙拉酱配料表中第一位基本都是植物油 ， 白砂糖的排位也很靠前 。
比如下面这款沙拉酱 ， 能量和脂肪分别高达418千卡/100毫升、39.9克/100毫升 ， 比猪五花肉还高 。
这哪里是减肥 ， 分明在增肥！
沙拉酱里面盐含量也很高 ， 1小盒25毫升的沙拉酱含有292.5毫克钠（占到每天盐限量的13%）
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