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宝宝|宝宝应该早点吃盐吗？老一辈的错误观念该改了，科学育儿看这里

作者:李世华(北京市回民医院)
在“老一辈”的认知里，“不吃盐会没有力气” 。因此，爷爷奶奶带娃时，常常用馒头蘸菜汤喂给宝宝 。这让一些年轻爸妈难以接受，甚至引发家庭矛盾 。
宝宝对盐的敏感度远高于成年人，父母应该根据宝宝的月龄或年龄，适时、适量地添加食盐 。
那么，宝宝多大才能吃含盐的辅食？我们又该如何说服长辈给孩子“科学用盐”呢？
一、盐≠氯化钠
钠是人体必要的元素，参与水代谢，调节酸碱平衡，维持正常血压和神经肌肉的兴奋性等 。
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由此可见，每种食物中都或多或少含有钠，再加上从母乳或者配方奶粉中摄入的钠，基本能满足宝宝的需求，也是不需要额外加盐的 。
3、1岁以上
膳食指南指出，宝宝在1岁以后，饮食中就可以添加食盐了，但要避免腌制、卤制、重油、高盐、高糖等重口味食物，以养成清淡的饮食习惯 。
另外，家长还要注意“隐藏盐”的摄入 。我们仍然随机挑选了一款儿童肉松，来看看它的营养成分表 。
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不难看出，100克肉松中的钠含量高达680毫克，是瘦猪肉的10.5倍，可见其钠含量之高 。
因此，家长们在购买加工食品的时候，一定要关注营养成分表 。如果发现钠占比高于能量占比，就说明钠含量是比较高的，最好少给孩子吃或不要吃 。
就拿这个肉松举例，它的能量占比是23%，而钠占比是34%，属于高钠产品，要控制摄入量 。
二、宝宝吃盐过多有什么危害
劝说长辈，有个小技巧——告诉他们，这个食物对宝宝不好 。年轻爸妈可以掌握这3点，轻松说服长辈少放盐 。
1、口味重可能导致挑食、偏食
长辈们会觉得，盐是百味之首，食物缺了盐就似乎少了灵魂 。他们还常说：“有味道，宝宝吃得才多”，借机给辅食中放盐 。
事实上，如果宝宝从来就没有尝过盐的味道，就不会对之“念念不忘” 。
而且，宝宝的味觉十分灵敏，加盐过多，反而会使宝宝对食物本身的味觉感知发生偏差，对“重口味”食物产生依赖，时间长了，就容易养成挑食、偏食的坏习惯 。
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图片来源：站酷海洛
2、导致钙质流失，长不高，吃坏肾
这样说，其实是有点夸张的，但为了宝宝健康，可以适当吓吓老人 。
事实上，肾脏每排出2300毫克钠，同时还会丢掉40~60毫克的钙[2] 。而摄入的钠越多，经过肾脏排出的就越多 。
宝宝肾脏发育还不成熟，摄入过多的盐会增加肾脏负担，并且会增加钙的流失，长此以往可能会导致骨质疏松、肾结石等疾病 。
另外，有些宝宝个子矮小也和盐过量有关 。
3、诱发高血压、心血管疾病
有研究表明，高盐饮食与儿童高血压之间存在联系 。每天减少摄入40~50mmol钠，也就是相当于2颗半到3颗黄豆的量，持续36个月就可以降低血压[2] 。
也就是说，吃盐多，血压也会相应升高，而高血压是导致心脑血管疾病的主要原因 。
三、是不是越晚给孩子吃盐越好呢
说到这里，可能有的家长会有疑问：吃盐有这么多危害，那么是不是越晚给孩子吃盐越好呢？
其实也不是，我们现在吃的都是加碘食盐，如果过晚给宝宝加盐，可能会导致碘缺乏 。
碘摄入不足会影响孩子的身高、智力发育，还可能引起地方性甲状腺肿、克汀病等碘缺乏疾病 。
重要的不是不给孩子吃盐，而是在合适的时间，吃合适的量 。

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