喝酒|51.2万人研究:常喝酒比偶尔喝酒更伤身,增加5种癌症发病率

酒精早已被归类为1级致癌物,那么它的致风险到底有多高呢?
2月26日,中国慢性病前瞻性研究协作组发布了一项为期10年的研究成果,研究对象为全国10个区域的51.2万名成年人,研究期间共2.6万人确诊癌症 。
研究发现,每天规律饮酒的男性,其饮酒量与食道癌、口腔咽喉癌、肝癌、结直肠癌、膀胱癌、肺癌发生风险呈正相关,在摄入280克/周的酒精后,各类癌症风险分别增加98%、74%、52%、19%、60%、25%,高于非每日喝酒者 。
喝酒|51.2万人研究:常喝酒比偶尔喝酒更伤身,增加5种癌症发病率
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喝酒脸红者一般在1-2小时后,肝脏可将乙醇转化为乙酸,经过循环排出体外 。喝酒脸白者,因为体内两种分解酶都不“给力”,完全不适宜饮酒 。可以说,脸红、脸白只是体内的分解酶低或者活性不足,并不能反映酒量 。
【喝酒|51.2万人研究:常喝酒比偶尔喝酒更伤身,增加5种癌症发病率】三、酒桌的2个谣言,别再信
1.酒量可以练出来?
“不行?平时多喝就好了 。”
这句话可不适用于饮酒的“本事” 。一个人能不能饮酒是基因决定的,体内乙醛脱氢酶、乙醇脱氢酶有足够的活性,自然可以做到酒量大一些 。酒量不行的人,多喝酒只会让肝脏承受巨大负担,而且酒精对器官的伤害是不可逆的,练习的不是酒量,而是健康的代价 。
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2.浓茶可以醒酒?
这个世界上真的没有什么醒酒药或解酒茶 。酒精进入人体后,只能等待转化、代谢,通过肾脏排出 。酒后饮茶只会促使尚未氧化的乙醛过早进入肾脏,加速对肾脏的伤害 。且浓茶咖啡因含量高,可加重心脏负荷,引起饮酒者心律失常或心功能不全 。
四、不得已喝酒,记住护肝小贴士
饮酒是中国的社交礼仪之一,如果遇到无法避免喝上一杯的情况,一定要注意护好我们的脏器 。
首先,喝酒不要空腹喝,饮酒前可先吃些小点心或者高蛋白、高脂肪食物,垫垫肚子,保护胃部,还有助于延长乙醇在体内吸收时间 。其次,喝酒时不要大口闷,容易引起酒精中毒,也不要和碳酸饮料一起饮用,会加速身体对酒精的吸收 。
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另外,必须提醒饮酒者,服用抗生素药物期间不能喝酒,否则会引发双硫仑样反应,导致身体严重不适,甚至有生命风险 。
参考资料:
[1]中国慢性病前瞻性研究:男士喝酒注意三大危害,尤其是喝酒后脸红的人.保健时报社.2021-03-21
[2]吃饭时喝酒,肝癌风险高!中国慢病研究,中国循环杂志,2021-03-14
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