婴幼儿配方奶粉|“奶粉黑名单”又添新成员!含这几种成分的产品千万别给孩子喝,否则……
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婴幼儿配方奶粉会注明产品是适合「婴儿」还是适合「幼儿」 。市场上的奶粉大致分为以下4个年龄段:
婴儿配方奶粉(1阶段配方奶粉) , 适合0~6个月的宝宝;
较大婴儿配方奶粉(2阶段配方奶粉) , 适合6~12个月的宝宝;
幼儿配方奶粉(3阶段配方奶粉) , 适合1~3岁的宝宝;
学龄前儿童配方奶粉(4阶段配方奶粉) , 适合3~6岁的宝宝 。
其中1、2、3阶段奶粉分别执行的是GB10765-2010《婴儿配方食品》和GB10767-2010《较大婴儿和幼儿配方食品》国家标准;4阶段奶粉执行的是GB19644-2010《调制乳粉》国家标准 。
要注意的是 , 《调制乳粉》的国家标准比较宽泛 , 基本只对蛋白质含量有要求 , 具体的添加成分和含量全靠厂家自己做主了 。
所以如果想买4阶段奶粉 , 就需要家长擦亮眼睛 , 认真看一下奶粉的配料表和营养成分表 , 选择适合自家孩子的奶粉了 。
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(2)看配料表和营养成分表
而说到配料表和营养成分表 , 我在之前的文章中 , 已经不止一次强调过它们的重要性了 。因为 , 只要是在正规渠道售卖的食品 , 大家都可以通过这两个表 , 来判断它的营养价值 。所以 , 大家一定要养成「看表」的好习惯哦 。
根据国标要求 , 配方奶粉中所含有的营养成分主要分为两大类:必须添加成分和可选择成分 。
必须添加成分:
包括三大产能营养素(蛋白质、脂肪和碳水化合物)、维生素和矿物质 。
可选择成分:
包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸、DHA、ARA和膳食纤维等 。
不可含有成分:
当然 , 国标还要求奶粉中不允许添加一些成分 , 比如下面这些 , 如果家长再配料表中看到 , 千万别买:
蔗糖、果糖;
香精香料:0~6个月婴幼儿配方食品(如1段配方奶粉)不允许添加食用香精;对于6个月以上婴幼儿食品(包括2段、3段配方奶粉) , 则允许使用香兰素等;
麦芽糊精:1段奶粉明令禁止不可以添加麦芽糊精 。现在很多3段奶粉中都会添加麦芽糊精 , 但一般占奶粉含量的10%~15% , 如若超过30% , 就不科学合理了 。
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特配奶粉≠固体饮料!
说完了普通奶粉的挑选方法 , 我们再来看看特配奶粉 。
所谓特配奶粉 , 也就是特殊医学用途配方奶粉 , 当婴幼儿不能喝母乳或者普通配方奶粉时 , 就可以选择这种经过特殊加工的营养素或膳食奶粉 。但要注意 , 这类产品一定要在医生的指导下选购和使用哦 。
而固体饮料无论从包装还是宣传上来看 , 好像都能起到特配奶粉的作用 , 但大家一定要记住 , 只要上面标明了是固体饮料 , 它就一定不能取代特配奶粉 。
因此 , 在选购的时候 , 一定要留意产品上的「特殊医学用途」字样 。另外 , 特配奶粉必须经国家市场监督管理总局批准注册 , 产品标签上会标注产品注册号 , 格式为「国食注字TY+8位数字」 。
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当然 , 家长们还可以到国家市场监督管理总局的官方网站 , 查询核实已获批的注册产品信息 。没有标注产品注册号的或者查询不到相关信息的 , 千万不要购买 。
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