母乳喂养|母亲节到了，聊聊母乳喂养那些事儿
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母乳神奇的地方在于会根据需求量改变 ， 宝宝吃得次数越多 ， 妈妈的身体就会收到信号 ， 产生更多的乳汁 。所以大部分妈妈在乳汁量稳定后基本可以根据自己宝宝的食量达到供需平衡 。但是这种平衡的建立需要几天的时间 。在一个健康婴儿的队列中 ， 6个月、9个月和12个月龄时妈妈的泌乳量平均值为每日769ml、637ml和445ml 。随着宝宝长大以及在6个月后添加辅食 ， 母乳的量会相应减少 。
人产奶的能量效率非常高 ， 可达80% ， 产生100ml热量约75kcal的母乳只需要消耗妈妈85kcal ， 所以哺乳期的妈妈每天大概需要多摄入330kcal另外从自己的储存脂肪中获得150kcal左右来产生约600-700ml的母乳
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母乳营养学——母乳的成分
母乳的大部分是水 ， 87%水 ， 1%蛋白质 ， 4%脂肪和7%碳水化合物（其中1-2%是寡糖） ， 母乳中还有很多矿物质（钙、磷、镁、钾）和维生素
母乳中近九成都是水 ， 所以在前6个月纯母乳喂养的宝宝是不需要额外喝水的
喂奶的妈妈可能被吐槽过“奶稀” ， 会被质疑这么稀的奶有没有营养 ， 这是完全没有必要的担心！新生儿的胃肠道很脆弱 ， 没有办法消化热量密度太高的食物 ， “稀”的母乳反而是最好的 。另外 ， 母乳分为“前奶”和“后奶” ， “前奶”含水量更高 ， 同时含蛋白质量也更高 ， 看起来更稀；“后奶”含脂肪和脂溶性维生素量更高；母乳的次数更频繁 ， 宝宝能吃到的“后奶”就更多 。
配方奶主要是来自于牛奶 ， 母乳和牛奶的营养成分是有区别的
蛋白质
蛋白质含量：母乳中蛋白质含量1% ， 而牛奶为3.5% ， 母乳比牛奶稀 。而奶粉其实主要是稀释的牛奶再添加一些成分而成的
蛋白质成分：母乳比牛奶更好吸收 ， 母乳是60%乳清蛋白主要为α-乳白蛋白40%为酪蛋白 ， 而牛奶中仅含20%乳清蛋白80%酪蛋白 ， 在宝宝的胃部酪蛋白会形成更难消化的乳块 ， 而α-乳白蛋白更易吸收 ， 基本上可以认为母乳中蛋白质的吸收率是100% 。
脂肪
脂肪占母乳和牛奶50%的热量 ， 亚油酸在母乳中占4% ， 而在牛奶中仅有1% 。母乳中的胆固醇也比牛奶中多一点 。
碳水化合物
牛奶中的乳糖含量更高 ， 母乳为42%而牛奶为30%
母乳中含有神奇的成分——寡糖 ， 这种成分会调节婴儿肠道菌群 ， 这种寡糖是母乳独有的 ， 牛奶没有哦 。对于人类乳汁中的寡糖下面还会有详细的叙述
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母乳对宝宝身体的影响
母乳对宝宝的好处很多 ， 这些好处可以分为短期的好处和长期的好处
保护宝宝 ， 帮助抵抗疾病
母乳喂养可以减少婴幼儿期的感染 。柳叶刀杂志关于母乳的专题综述汇聚了大量关于母乳的研究文献 ， 发现母乳喂养可以减少新生儿时期的腹泻和呼吸道感染 ， 母乳喂养可以减少一半的新生儿腹泻和三分之一的呼吸道感染 。妈妈和宝宝生活在共同的环境中 ， 会接触相似的病毒和细菌 ， 而妈妈的免疫系统已经成熟 ， 可以快速对各种病原体做出反应 ， 产生抗体和专门对付这种病原的免疫细胞 ， 这些都可以通过母乳传递给宝宝 。
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