西瓜|隔夜的食物还能吃吗？特别是最后一种要小心
明明是同一个食物，隔夜之后，就变成了“洪水猛兽”：隔夜水，隔夜菜，隔夜西瓜，传言都是有剧毒的 。
问题是：隔夜的西瓜，跟早上到晚上一直放着的西瓜，到底有什么区别，这还能吃吗？今天我们就一次性说清楚 。
一、隔夜西瓜不能吃？
热“浪”逼人，没有什么比空调+wifi+冰镇西瓜更加幸福的事了 。然而有不少人说，隔夜西瓜细菌过亿，不能吃 。
确实，细菌很喜欢在西瓜上繁殖，不用一夜，它们就可在上面繁衍出数十万的后代 。但是，菌落总数不是衡量隔夜西瓜能否吃的标准 。
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不过，隔夜的凉拌菜真不要吃，这是因为凉拌菜没有经过高温的洗礼，更容易滋生细菌 。此外，常温储藏的隔夜菜也不要吃 。
五、隔夜溏心蛋不要吃
鸡蛋很容易受细菌污染 。煮熟、煮透的鸡蛋，及时冷藏，别说隔夜了，就算隔3、4天都没问题 。但是，倘若是隔夜溏心蛋，因为没熟透，容易滋生细菌，造成肠胃不适、胀气等情况 。
【西瓜|隔夜的食物还能吃吗？特别是最后一种要小心】最后想说，隔夜茶不致癌，反复烧开的水没有毒，隔夜的菜要充分热透，要记住一个原则，那就是宁剩荤菜，不剩蔬菜 。（作者：三耳）
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