水果|给孩子吃水果,你可能不知道的这6种水果要注意,这6种经验不靠谱( 二 )




荔枝——传说中的“荔枝病”爸妈听说过吗?这是什么鬼?荔枝肉里含有一种叫甲基环丙基甘氨酸的东西 , 如果一次吃太多 , 会让血糖降低 , 还会让肝脏脂肪变性 , 宝宝就会脸色发白、浑身都是汗、手脚冰冷、昏迷、抽搐甚至死亡 。
以及 , 荔枝太容易上火啦 , 有的宝宝还会对它过敏 。
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所以 , 荔枝再美味 , 宝宝一次也别超过5颗 。最好在吃荔枝前后适当喝点绿豆汤之类的 , 也可以把荔枝去皮后浸泡在淡盐水里 , 待会儿再吃(但从冰箱里拿出来后 , 放温了再给宝宝吃)
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菠萝——很容易过敏 , 宝宝除了嘴巴发麻、出汗 , 还可能会有荨麻疹、眼结膜充血等 , 哮喘严重的宝宝还可能会出现严重的过敏反应 。
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那宝宝就不能吃菠萝了吗?可以 , 但是这个方法爸妈肯定没试过——切小块 , 焯水(沸水里煮个3-5分钟) , 菠萝蛋白酶变性了 , 宝宝就不会有那些过敏症状了 。
咦 , 为啥不是盐水浸泡?盐水只能抑制菠萝蛋白酶的活性 , 但不能使它变性 , 还是会引起过敏的 。
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芒果——看着香甜诱人 , 但里头的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多 , 小南以前都过敏过 , 从来不敢让它碰到脸上的皮肤 。宝宝皮肤更薄 , 更容易受到刺激 , 对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力 , 吃芒果后非常容易过敏 。最好等宝宝满3岁了再给他们吃 , 还要削掉皮之后 , 切成小块给宝宝少量尝试 。
吃水果的其他注意事项:
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水果榨汁、煮成水——你们不嫌麻烦吗?
“不嫌 , 只要宝宝吃得下 , 对他有好处 。”好吧 , 还真不是让你们偷懒 , 而是这么一加工 , 真的不适合宝宝吃 。
先说榨汁 , 果汁中很多营养素都破坏了 , 只浓缩了所有的糖 。看到没 , 所有的糖 。苹果汁、橙汁的含糖量甚至比可乐还多呀 , 妈妈们是不是感觉“五雷轰顶”?所以 , 如果宝宝吨吨吨地喝果汁 , 很容易喝出龋齿、小胖墩、挑食等等 。
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煮成水也好不到哪去 , 维生素大量流失 , 还来得累 , 又要切又要洗锅 , 何苦呢?
所以 , 小宝宝吃果泥 , 大宝宝吃水果切片、水果条或者直接啃就行了 。
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不要敞开肚皮吃——水果再好 , 也不能当饭吃呀 , 妈妈们曾经踩过的坑 , 可别让宝宝也栽进去了 。
水果吃多了会怎么样?除了前面小南说的那些吃多了的隐患 , 还很容易把宝宝的小肚皮吃撑 , 等到正餐的时候 , 呀 , 吃不下了 , 就各种不肯好好吃 , 看得爸妈很是着急上火 。
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