维生素d|每天8颗，男子吃出肝衰竭！很多人都在吃……
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参考《中国居民膳食营养素参考摄入量，2017版》，成年人维生素A 的推荐摄入量中男性为800 g 视黄醇活性当量（RAE）/天，女性为700 g 视黄醇活性当量（RAE）/天，而最高耐受量为3000 g 视黄醇活性当量（RAE）/天；成年人维生素D素的推荐摄入量为10 g/天，而最高耐受量为50 g /天 。
维生素A中毒可能会出现恶心、呕吐、腹痛、食欲减退、视力模糊、嗜睡、头痛等症状；维生素D中毒可出现高钙血症、食欲减退、腹泻或便秘、肌无力和疼痛、恶心、呕吐等 。
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尽管肝脏可以储存维生素A，在一定程度上减轻其毒性，但如果持续过量服用，超过肝脏储存和分解的能力，就会导致中毒，甚至出现肝衰竭 。前文提到的陈先生，就是这样的例子 。
缺乏维生素有哪些症状？
其实，一个人每天只需少量维生素就可满足代谢需要，没必要过量摄入，但是也绝对不能缺少，否则会导致维生素缺乏症 。
维生素缺乏症（Avitaminosis）是由维生素缺乏或者代谢转化（例如色氨酸转烟酸过程）缺损所引起的一系列慢性或长期的疾病，通常根据维生素的字母进行定名（如维生素A 缺乏症，维生素B12 缺乏症等等） 。
导致维生素缺乏的因素有很多，如不良的饮食习惯、厌食、缺乏维生素含量丰富的食物（如食用过于精制的食物）、饮食禁忌和追求时尚（如节食减肥、快餐、偏食挑食）等等 。而孕妇、婴幼儿、老年人、节食者、吸烟者，往往更容易出现维生素缺乏的症状 。
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维生素缺乏可能会对许多器官的功能产生影响 。例如：
缺乏维生素A ，可能会出现肾炎、夜盲（夜晚视力丧失）、视网膜病变、干眼病（眼结膜严重干燥）、畏光症（对光异常敏感）；
缺乏烟酸会使皮肤色素沉着过度、震颤，可能引发糙皮病和脚气病，还会导致心理和情绪紊乱，出现抑郁症、易激惹、痴呆等；
【维生素d|每天8颗，男子吃出肝衰竭！很多人都在吃……】如果出现食欲减退或生长减慢，提示有维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、硫胺、核黄素、维生素B6、烟酸、生物素缺乏的可能；
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维生素A、维生素E、维生素C的缺乏，也会引起免疫力降低；
肌肉虚弱无力，可能提示维生素A、维生素D、维生素K的缺乏；
骨骼肌萎缩，可能与维生素C缺乏有关；
缺乏维生素D、泛酸，会使儿童骨发育异常而引起佝偻病，如出现膝外翻、弓形腿、上臂弯曲的症状，成年人可出现骨变形、易骨折、引起骨质疏松；
皮肤的炎症可能与烟酸、泛酸、生物素的缺乏有关；
腹泻等胃肠功能紊乱，可与烟酸、硫胺缺乏有关 。
补充维生素时需要注意什么？
以下这些情况应使用维生素补充剂，如：
孕期、妊娠期、哺乳期的女性适当补充叶酸；
素食主义者和超过50岁的人可以补充维生素B12；
新生儿补充单剂量维生素K以预防异常出血；
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某些药物或疾病会干扰人体对维生素的吸收或利用，在这种情况下还需补充特定的维生素 。
值得注意的是，保健品不能乱吃，最好咨询医生的意见 。某些维生素会降低某些药物的药效，甚至加大某种疾病的患病风险 。
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