杨梅|吃1颗杨梅，就等于吃10条虫？营养师：大可以放宽心吃了也无害
六月份的美食当属杨梅 ， 被誉为“果中玛瑙”的它 ， 更是深深吸引人们的关注 ， 不仅色泽鲜艳明丽 ， 该味道也是酸甜适中 ， 当之无愧的解暑水果 。
【杨梅|吃1颗杨梅，就等于吃10条虫？营养师：大可以放宽心吃了也无害】
文章图片
为什么杨梅会掉色？
其中原理和紫薯、葡萄、蓝莓一样 ， 这正是源于杨梅中丰富的花青素 ， 它具有水溶性的特点 ， 因某种因素受到挤压的杨梅 ， 或者是新鲜的杨梅 ， 该汁液遇水后容易被染色 。
因此 ， 不管杨梅泡过的水是红色也好 ， 紫色也罢 ， 都是正常现象 。还有些人购买杨梅后 ， 发现有很浓烈的酒味 ， 并不是新鲜的标志 ， 而是杨梅储存时间过长 。
文章图片
一般情况下 ， 储存时间超过2天的杨梅 ， 便容易出现腐烂、酸臭 ， 就好像是酒糟味一样 ， 你清楚了吗？
推荐阅读
- 蟑螂|一对情侣随身带蟑螂，跨省吃了9顿“霸王餐”…
- 血压|60岁以上血压多少算正常？血压到多少需要吃降压药？为你讲出实情
- 脂膜炎|被寄生虫吃了？46岁男子双脚烂一年，却没想到问题出在这里
- 染发剂|经常染发会有哪些危害？爱染头发的人别不听劝，吃亏的是自己
- 阿司匹林|阿司匹林可以强身健体？平常可以吃吃停停，别傻了
- 低密度脂蛋白|吃他汀后低密度脂蛋白降到1.6，可以减量吗？结合实际病例说清楚
- 羊肉|羊全身都是宝！多吃点好
- 豆腐|吃了块豆腐，台州女子走了回“鬼门关”！注意，“夺命细菌”就在你身边
- 乳腺|吃一口等于生气10次，提醒：常吃这2种食物，乳腺迟早“报废”
- 甲状腺|为什么甲状腺有问题的人越来越多？“祸根”不是吃碘盐，而是它