高血压|得了高血压,千万别吃这3类食物,再不忌口就如同在吃毒药( 二 )
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另外,推荐摄入富含钾的食物,这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等 。推荐的高钾水果和蔬菜如下图所示 。
当然,任何食物都以适度为宜,不可多食 。“过犹不及”,是 2000 多年前孔子给我们的古训,至今依然受用无穷 。
低钾 :
水果:苹果、鸭梨、紫葡萄;
蔬菜:冬瓜、南瓜、绿豆芽、黄豆芽、白萝卜、洋葱、西葫芦、丝瓜
中钾:
水果:橙子、橘子、杏、桃、枇杷;
蔬菜:白菜、蒜苗、空心菜、扁豆、番茄、芹菜、香椿、茄子、青椒、黄瓜、菜花、胡萝卜、藕、荷兰豆、青葱、圆白菜、塘蒿、生菜
高钾:
水果:香蕉、芭蕉、椰子、榴莲、干果类(杏脯、杏干、西梅、红枣、无花果干、提子干)
蔬菜:苦瓜、土豆、苋菜、油菜、莴笋、菠菜、西兰花、雪里蕻、芥菜、大蒜、芋头、番薯、姜、红辣椒
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共同作者:中山大学附属第一医院黄慧玲医生
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