减肥|【未来医生】零脂肪、非油炸…想要减肥又解馋，哪些零食真能吃不胖？( 二 )
研究者发现，人们越来越依赖外部环境来决定自己是否还需要继续进食 。
例如，人们会倾向于看着自己吃掉盘子里面所有的食物来证明自己完成了进餐的任务 。
看看下图，哪个盘子会让你感觉吃饱了？
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可想而知，使用越大的盘子会使得其中的食物的份量看起来越小，而使用相对小尺寸的盘子会使得同样分量的食物看起来份量足很多 。
在瘦身训练营进行的一项进食实验中发现，使用大碗的学员比使用小碗的学员多食用16%的麦片，但他们平均仍然觉得自己食用的麦片要比使用小碗的学员少了7% 。
这项研究表明，使用大号的餐具不仅会让人们不知不觉多进食，并且还会给人们造成一种进食不足的错觉 。
所以，尽量只要小碗小盘，它们可以帮你做到只吃七分饱 。
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