红豆薏米水|红豆薏米水,不一定能祛你的湿!
又热又湿的三伏天儿来了,“祛湿”又被提上了日程 。
夏季湿气大 。因为降水多的地方阴雨绵绵,干热地区人们又愿意长时间呆在空调屋里吃冷饮,天气太热了,宜“伏”不宜动 。所以原本可以通过室外运动排出的汗液、湿气,因为各种各样的原因积在了人们的体内,影响身体健康 。于是每到夏天,“祛湿”就成了很多人的头等大事 。
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#寒性体质人群
生薏米偏寒,对寒性体质的人不友好,且长期喝会伤及到脾 。脾损伤,不能运化水湿,这样的话反而会越祛湿,湿气越多 。
如果你日常容易畏寒怕冷、经常手脚冰凉,平时爱喝温热的水、容易腰膝酸软,并且舌苔白腻,一般情况下是体质偏寒 。这时想要祛湿,就得改一下“红豆薏米水”的配方了 。
将生薏米洗净放入锅中,文火加热2-3分钟,待表面微微泛黄即可出锅 。炒过的薏米性温,还有健脾化湿的功效 。此时再去煮水服用,比较适合体质寒凉的人群 。
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红豆薏米水正确煮法
除了要根据个人不同体质,区分生薏米和炒薏米的区别 。在熬制红豆薏米粥的时候,还需要注意以下几点:
1、用赤小豆而不是红豆
中医里的红豆指的是赤小豆,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红豆比较圆,赤小豆是细长的 。大家在使用的时候注意不要弄错 。
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2、赤小豆+薏米,需要提前浸泡
赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮 。
3、祛湿的同时,还需健脾
脾与湿气相互影响 。脾虚了,湿气会加重;湿气重又会导致脾虚 。所以要祛湿,需要同时健脾 。
在煮红豆薏米的同时,建议可以适当加入一些类似芡实、茯苓、莲子、山药等味甘性平的食材,它们可以增加补脾健胃、益肾固精、除湿止带的功效,且对于寒性与热性体质的人群都适用 。
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助力祛湿的tips
食疗之外,想要远离湿气侵袭,我们还需在生活习惯上调整自己 。
1、尽量避免久居潮湿环境,保持房间与个人身体干燥 。洗澡洗头后记得充分擦干身体、吹干头发 。
2、病从口入,切忌贪凉 。不要一次性吃太多生冷、油腻的食物,减少暴饮暴食的机会 。此外,少喝或者不喝酒 。
3、不要久坐 。长期坐着不动,机体代谢会逐渐变慢,运动能力受到影响,容易招来湿气 。
4、坚持锻炼 。适当运动可以有效加快血液循环和新陈代谢,促进湿气排出 。
5、适当选用药材泡脚 。不仅可以促进湿气排出,对夏季脚部的真菌繁殖也有一定的抑制作用 。
【红豆薏米水|红豆薏米水,不一定能祛你的湿!】转自:小鹿医馆
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