消费|“千年老二”五粮液,能否反杀茅台?( 三 )


品牌方面,公司自2007年开始推行“1+9+8”品牌战略,推进系列酒品牌瘦身计划;而后又着力打造主品牌“1+3”、系列酒“4+4”的品牌矩阵,整合系列酒公司,增强主品牌的辨识度,并推出了501超高端产品,成功实现了八代普五的换代升级 。
渠道方面,公司先是推出七大营销中心,强化对经销商的管控,随后一改过去渠道粗放式管理的弊端,通过设立21个营销战区,推进“百城千县万店”工程,实施营销数字化改革,以及开展“控盘分利”模式,建立起公司与消费者、核心门店、经销商、合作伙伴的直接连接,强化了五粮液价盘的管控 。
经过一系列调整,五粮液重新回到了健康发展的轨道之上,“二次创业”成效显著 。业绩可以说明问题,财报数据显示,自2015年以来,公司展现出强劲的增长势头,2015~2020年营业收入与归母净利润年均复合增速分别高达21.49%和26.44% 。
消费|“千年老二”五粮液,能否反杀茅台?
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从产品结构上看,得益于公司“1+3”、“4+4”品牌战略的稳步推进,过去OEM模式下品牌多且杂的弊端被有效扭转,同时公司在高端酒产品上不断发力,近几年相继推出的501五粮液、501五粮液·明池酿造、501五粮液·清池酿造等高端产品都在市场上获得了良好的口碑,折射到报表端,便是2016~2020年,五粮液高价位酒的营收占比由71%提升至77% 。而在消费升级趋势下,五粮液高价位酒的营收维持在26%的年复合增速,继而带动公司整体盈利能力的不断改善,毛利率由2016年的70.2%增至2020年的74.2% 。
消费|“千年老二”五粮液,能否反杀茅台?
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深入研究可以发现,虽然市场地位不及茅台,但放眼整个白酒行业,五粮液的竞争优势依然不容小觑:
一方面,与茅台类似,品牌力和可谓是五粮液最为核心的竞争优势之一 。除了传承千年的历史积淀外,五粮液的品牌价值也极具实力 。根据历年《中国500最具价值品牌》报告,近些年五粮液的品牌价值增速一直与茅台相当,牢牢占据着高端白酒的市场地位 。2020年,五粮液的品牌价值高达2837.46亿元,仅比茅台低了不到20亿元,同年的《中国500最具价值品牌》榜单里,五粮液排名第19位,在食品饮料行业里排名第2位,仅次于茅台 。强大的品牌价值赋予了公司突出的市场影响力和行业号召力,为自身的健康可持续发展不断注入深厚的内生动力 。
另一方面,产品品质是白酒企业的核心竞争力 。五粮液是我国浓香型白酒的典范代表,以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为发酵动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿精心勾调而成,素以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味协调、恰到好处、酒味全面”的独特风格而闻名于世 。此外,公司独有的自然生态环境、650余年明代古窖、五种粮食配方、古传秘方工艺等多重优势,无不令其他品牌望尘莫及 。
【消费|“千年老二”五粮液,能否反杀茅台?】正因上述种种,五粮液才能长期处于国内优质高端白酒的领军地位,并赢得了海内外广大消费者的青睐和赞誉 。曾经的战略决策失误,并没有抹杀五粮液的核心竞争力 。
四、展望未来,空间几何?探究五粮液的前景如何,先要搞清楚高端白酒的发展趋势 。

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