如何让兔肉好吃(兔肉好好吃)
兔肉好吃，色泽诱人，香辣可口，喝完越吃越过瘾兔肉是一种非常美味的食物，很受大众的欢迎 。有一道四川菜叫麻辣兔丁 。不知道你以前有没有吃过 。
麻辣兔丁是一种非常美味的饭后饮品 。这道菜主要是辣的 。吃起来又辣又好吃 。即使又热又出汗，也还是停不下来 。你吃得越多，它就越令人愉快 。
兔肉富含高蛋白低脂肪，应该高价食用 。比鸡肉香，比羊肉滋补 。适用于多种烹饪方法，如干锅兔、姜炒兔、麻辣兔丁等 。无论哪种方法都很受广大食客的欢迎 。
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今天跟大家分享一下麻辣兔丁的做法 。这道菜不仅简单，而且香辣可口，比吃牛肉还过瘾 。接下来大厨将和大家分享制作麻辣兔丁的详细教程 。给喜欢这道菜的人看看吧 。
兔肉好吃，色泽诱人，香辣可口，喝完越吃越过瘾！
【麻辣兔丁法】所需食材:兔肉500克，精盐3克，味精2克，酱油10克，白糖3克，辣椒油15克，葱姜10克，熟芝麻5克，胡椒粉15克，食用油适量 。
[具体制造步骤]第一步是把宰杀好的兔肉剁成小块，然后用水清洗干净 。准备适量的葱和姜，去皮，然后用刀把葱和姜切片 。
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第二步，把剁碎的兔肉放入锅中，加入少许葱和姜，再加入少许盐、酱油、料酒和胡椒粉，搅拌均匀30分钟 。
【兔肉这样做太好吃了 兔子肉怎么做好吃】第三步:兔肉腌制好后，加入少许淀粉搅拌均匀备用 。将适量的食用油倒入锅中，用60%的火将油烧开，将腌制好的兔肉倒入锅中煎熟 。
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兔肉小火慢炸，干脆，表面金黄时捞出控油 。
第四步:锅里留一点食用油 。油温五成热时，放入葱、姜、干辣椒、花椒，小火翻炒，然后将炒好的兔肉倒入锅中翻炒均匀 。
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第五步，兔肉翻炒几下，加入少许鸡精，白糖翻炒入味，最后炒之前撒上少许熟芝麻，翻炒均匀，然后出锅装盘 。
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一道香喷喷的麻辣兔丁做好了，色泽诱人，麻辣鲜香，肉质鲜嫩，更醉心酒食 。
如果你也喜欢这道菜，那就赶紧在家尝尝吧 。美味的麻辣兔丁一定会让你好吃到停不下来 。
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