鱼腥草发黑了能吃吗

【鱼腥草发黑了能吃吗】
鱼腥草带有特殊的味道,个人非常喜欢这个美味,但不知道鱼腥草发黑了还能不能继续吃呢?

看有无变质决定 。
一般情况下,鱼腥草叶子是绿色伴有红色的,根茎部位为白色或绿色或紫红色 , 若是出现黑色,可能是因为鱼腥草受到外界压迫、损坏导致细胞壁氧化出现的变黑现象,这样的鱼腥草在没有变味腐烂的情况下,可以继续尽快食用;但如果鱼腥草发黑并伴有腐烂臭味等现象的 , 则说明鱼腥草已经滋生了大量的细菌等有害微生物,继续食用对健康不利,是不能吃的 。

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