茴香可以炒鸡蛋吃吗

【茴香可以炒鸡蛋吃吗】
我从来没有吃过茴香 , 今天正好有朋友给了我一把,请问茴香可以炒鸡蛋吃吗?

可以的 。
茴香又叫做小怀香,香丝菜,颜色翠绿,有一种独特的香味,味辛,性温 , 而且其中还含有丰富的维生素、胡萝卜素、纤维素等多种营养成分;鸡蛋是一种常见的食物,其味甘,性平 , 其中富含蛋白质、氨基酸以及多种矿物成分,茴香和鸡蛋在食物性质和营养成分上并无冲突,所以茴香是可以用来炒鸡蛋的,而且两者一起食用还独有另一番滋味 。

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