桃胶熬成什么样可以吃


桃胶熬成什么样就可以吃?。?

【桃胶熬成什么样可以吃】桃胶泡发后大概熬20-30分钟在吃比较好 。
桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质 , 是比较粘稠的液体,在太阳照射的下慢慢变成固体,原始桃胶的主要成分是大分子多糖,不容易溶于水,但有很好的吸水性,桃胶煮的时间过长容易从固体变成液体,用清水浸泡十几个小时可以使桃胶变软,要确保桃胶煮软、桃胶里的细菌等有害物质被杀灭后即可食用 , 桃胶变软后也更容易煮熟 。

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