三色藜麦蒸饭怎么煮？ _经验知识

三色藜麦是一种营养价值极高的杂粮食材。它外表颜色不一。有白色。黄色和红色三种。所以被人们称为三色藜麦。三色藜麦是一种低脂低热量的健康食材。能为人体补充丰富营养并能维持人体健康。它在日常生活中适合用来煮饭吃。但它怎么煮才好吃呢？想了解这方面的知识可以看看下面对三色藜麦正确做法的介绍。
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三色藜麦怎么煮好吃
1、三色藜麦在淘洗干净以后。放在清水中浸泡。浸泡2~3小时以后再入锅煮。煮好以后比较好吃。因为三色梨麦是一种比较难煮的杂粮食材。如果把它淘洗干净以后。直接放在水中煮会需要很长时间。而且好以后的口感也不会太好。
2、三色藜麦在煮的时候。根据自己的需要加入适当的配料特别好吃。像生活中常见的山药。地瓜以及难过等都可以和三色藜麦搭配在一起煮。在煮的时候也要把三色藜麦淘洗干净以后。用清水浸泡以后。然后再与准备好的其他食材一起入锅加清水煮。煮好以后加少量白糖调味口感特别好。
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三色藜麦的正确做法
1、三色藜麦粥
用三色藜麦煮粥是它最正确的做法。再用它煮粥时需要准备三色藜麦50克。提前用清水淘洗干净。并用清水浸泡两小时。再准备适量的大米。小米。紫米和红豆等常见粥里时。才把他们头洗干净以后。与泡好以后的三色藜麦一起入锅。加清水煮制成粥。煮好以后出锅就能食用。
2、三色藜麦饭
三色藜麦不但能用来煮粥。还能用来蒸饭吃。在用它蒸饭的时候。需要提前把三色藜麦淘洗干净。然后再准备适量的大米。它与大米之间的比例可以按1:2来准备。把大米也要淘洗干净与泡好以后的三色藜麦一起入锅。加适量清水蒸熟。取出配上自己喜欢菜也特别好吃。

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其他观点：
藜麦是可以代替肉蛋奶的网红食品。因其含有十几种人体必须的氨基酸和矿物质。营养价值非常高。人们现在食用藜麦也成了一种时尚。我喜欢三色藜麦。我一般会用雪平锅煮。比较方便省时。煮的方法是：将三色藜麦淘洗三五遍。不用浸泡。加冷水放入雪平锅里。藜麦和水的比例是1：1.8 。或者1：2 。大火煮开。煮开以后调整到微小火。煮15分钟。全程盖盖。然后关火再闷5分钟。这样煮出来的藜麦松散Q弹。有一股坚果的特殊香味。这时你会看到藜麦一个一个小尾巴都露出来了。非常漂亮。煮好以后可以直接吃。还可以用芹菜叶、菜心、芝麻菜之类的蔬菜叶炒着吃。味道也非常不错哦。一次可以多煮一点放冰箱里。吃的时候拿出来和着自己喜欢的菜叶炒着吃。既营养又简单。也是不错的减肥食品。