【菊苣胡萝卜苹果汁的做法及功效】 【原料】
胡萝卜1根（约200克） ， 苹果1个 ， 菊苣叶80克
【做法】
1、胡萝卜洗净、切块 ， 苹果洗净 ， 连皮切块 ， 分别以分离式榨汁机榨出原汁；
2、菊苣叶洗净、切碎 ， 加入胡萝卜原汁 ， 以调理机搅拌均匀 ， 即可趁鲜饮用 。
【功效】
菊苣胡萝卜苹果汁可改善干眼症、眼睛疲劳、近视 ， 建议喝3天、停1天 。
【食用注意】
1、胡萝卜一定要买有机的 ， 才可以连皮食用；
2、胡萝卜过量食用会导致色素沉淀 ， 使皮肤出现黄色；
3、菊苣胡萝卜苹果汁含钾量较高 ， 肾功能不全者应少饮用此果汁 。
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