一百元和一千元的葡萄酒有何区别？ _经验知识

中国市场的葡萄酒。目前仍以进口为主。大大小小的各式进口酒价格并没有跑得比通胀快。相比国酒茅台来说。已经算很良心了。尤其是一些劳动力相对低廉的葡萄酒出产国。如希腊、智利和阿根廷等。以及没啥知名度的葡萄品种。如黑露迪（Mavrud）和阿吉提可（Agiorgitiko）。性价比更是杠杠的。
除去供求失衡造成的极端高价。正常来讲。我们日常虚构葡萄酒的话。可根据个人需求选择如下9个不同的价格区间:
1、100块以下的葡萄酒。俗称求醉圣水。除非你准备拿来灌的。否则不建议喝这种连橡木桶都没进过的红酒。美国、南美洲、澳洲和欧洲均有的一些庄园生产这种极为廉价的类别。为照顾产品多样化的需求。大型的综合性商业酒厂也会兼顾生产。
【一百元和一千元的葡萄酒有何区别？】2、100至200块的价位只能作为餐酒了。这种酒基本只有漱漱口和醒醒胃这样的作用了。这个区间的酒。没良心的就像意大利某些厂家。直接把残余糖分混进去再发酵一下。有良心的也许能买到入门级别的葡萄酒。如法国、意大利、澳大利亚和美国都盛产这种日常餐酒。近年经济状况不大好的产区也在大量生产廉价酒。如希腊的阿吉提可和葡萄牙青酒（Vinho Verde）。有些副牌厂家或延伸产区也会借着大厂家的背书大量贩售廉价餐酒。如澳洲的黄尾（Yellow Tail）、利达民（Lindemans）以及美国的赤脚（Barefoot）。

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3、200至300块的区间是最受大众欢迎的。大批量出产的葡萄酒。能体现原产地的风土特质。基本上这个价位的酒。是我们感受葡萄酒魅力的最低标准了。但这个区间距离精品酒还差点意思。一来量大价廉。二来某些这价位的酒包装华而不实。迷惑性大。简单来讲。这个类别的酒喝起来。赤霞珠还是赤霞珠。设拉子还是设拉子。新旧世界的差别也能感受出来。可以当作是入门酒的类别。个人推荐在这个价位里。选择白葡萄酒的性价比明显高于选择红酒。哪怕是没进橡木桶的霞多丽也比橡木桶出来的梅洛要强。马贡村庄干白就很不错。

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4、300至400块区间可算是初级的精品酒了。这是带有地方特性的好酒。有经验的品酒师能层层发掘。从色泽、酒体、芳香和口感等方面。品鉴出这瓶酒背后的酿造过程和产区特色。绝对是提升逼格的不二法门。在这里也可以找到一些高评分的葡萄酒。但千万别过于迷信葡萄酒的评分。说实在。如此多的评分体系。如今在各个电商平台和公众号里。300人民币的酒动则就敢90分上百分甚至满分。如此招摇过市。要人家市价几大千的酒往哪搁呢？这不正好说明了吗？哪怕是再客观的评分体系。说到底人家也是要做生意的啊。这个价位的红酒。应至少在橡木桶中酿造18个月。达不到的这个酿造时间的酒。不值得花这冤枉钱。推荐奥利弗教皇新堡干红。

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5、400至500块的就对于有一定要求的小伙伴们来说。应该是很好接受了。这个区间里一般是中高端酒庄的精品手工酿酒。能带有一方风土特性的精品酒。独有的芳香和风土特性等元素能够清晰兑现。

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6、500至800块的话。品质肯定也是有保证。手工酿造且口感上佳。能窖藏至少二十年以上的酒。平时习惯喝这个区间的酒的小伙伴们。大都会有自己钟爱的品种或产区了。肯定也是对生活品质有追求的。能卖到这个价位的酒一般来自如雷贯耳的世界著名产区。比如法国的波尔多（Bordeaux）、澳大利亚的巴罗莎（Barossa）、美国的纳帕谷（Napa Valley）以及意大利的巴尔巴雷斯科（Barbaresco）等。

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7、800至1500块这个区间。带给你的必定是顶级产区的好酒。甚至是产量十分有限的非知名酒庄的独有产品。每个酒庄都会有其独门配方。包括独特的陈酿手法、混酿比例和种植技术。这些元素叠加起来才是真正的稀缺出品。简单来说。能称得上一个酒庄的特色高端酒。那就绝对不可能是大路货！比如只有少数人能够赏识的缅甸红山酒庄（Red Mountain）、美国的奥克维尔酒庄（Oakville）、意大利的博格利产区（Bolgheri）、法国的香槟区（Champagne）和澳大利亚的南十字星设拉子（Southern Cross Shiraz）等。某宝能搜到几款。