过年期间,有哪些清淡的菜品值得推荐?( 四 )


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14、出锅装盘 。一道鲜香嫩滑的宫爆杏鲍菇就做好了 。这个做法我觉得是杏鲍菇最好吃的做法了 。用来吃米饭下酒都非常棒 。

过年期间,有哪些清淡的菜品值得推荐?

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15、喜欢这道宫爆杏鲍菇的朋友按照上面的做法试试吧 。
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芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等 。同时 。具有有平肝清热 。祛风利湿 。除烦消肿 。凉血止血 。解毒宣肺 。健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。芹菜是高纤维食物 。它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质 。这类物质是一种抗氧化剂 。常吃芹菜 。可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效 。今天就给大家分享一道芹菜最好吃的做法 。
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食材准备:芹菜、木耳(提前泡好木耳)、胡萝卜、蒜、干辣椒;
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1、芹菜洗净斜着切菱形片;
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2、胡萝卜去皮洗净切片、蒜切片备用;
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3、锅里水烧开往水里加一小勺食用油 。然后把芹菜倒进去;
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4、接着把胡萝卜倒进去;
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5、最后把木耳倒进去焯2分钟左右捞出;
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6、捞出后过凉水;
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7、沥干水分备用;
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8、锅里烧油至6成热放入蒜片、干辣椒爆香;
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9、将干辣椒跟热油一起泼在芹菜上;
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10、加入适量盐、生抽、醋、糖、鲜香料;
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11、搅拌均匀即可;
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12、装盘 。一道鲜香爽口的炝拌芹菜就做好了 。芹菜吃起来口感特别好 。配菜木耳胡萝卜也特别好吃 。喜欢吃辣的油炸过的干辣椒很香也很好吃 。这盘菜最后吃的盘子里是什么都不剩了 。看到家人都喜欢吃 。瞬间有一种满足感 。
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13、喜欢这道菜的朋友按照上面的做法试试吧 。
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佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富 。常食对增强人体抵抗疾病的能力有益 。经常吃佛手瓜可利尿排钠 。有扩张血管、降压之功能 。据医学研究报道 。锌对儿童智力成长影响较大 。缺锌儿童智力低下 。常食含锌较多的佛手瓜 。可以提高智力 。佛手瓜既可做菜 。又能当水果生吃 。加上瓜形如两掌合十 。有祝福之意 。深受人们喜爱 。今天就跟大家分享一道佛手瓜的美味做法 。
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食材准备:佛手瓜、蒜、小米椒、小葱;
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1、佛手瓜洗净切丝备用;
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2、蒜用工具压扁切末、小米椒、葱切末备用;
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3、锅里水烧开把佛手瓜丝倒进去焯1分钟左右;
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4、把焯好的佛手瓜丝捞出过凉水;
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5、将切好的的蒜、小米椒、葱放在佛手瓜丝上;
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