文章插图
文章插图
1
桂圆的吃法
1、可以直接泡水喝
2、也可以煮桂圆鸡蛋糖水
3、桂圆炖鸡肉养血益颜用料：鸡肉150克 。当归30克 。桂圆肉100颗 。
制法：当归、桂圆肉、鸡肉洗净 。将鸡肉切片 。把全部用料放入炖盅中 。加开水适量 。盖盖 。温火隔开水顿3小时 。调味供食用 。功用：养血益颜
注意：感冒发热者不宜服用 。
4、每晚睡前吃10个桂圆 。可养心安神 。治疗心悸失眠 。
5、桂圆30个取肉 。红枣10枚撕破 。用粳米100克 。煮粥2碗 。加适量红糖 。早晚各吃1碗 。可补脾生血 。养心增智 。老年人尤宜 。
6、每晨用桂圆10枚取肉 。煮荷包蛋2个 。加适量白糖 。空腹吃 。补脾养心 。生血益气 。
7.桂圆肉200克 。加高梁白洒500毫升 。泡1个月 。每晚临睡时饮15毫升 。可恢复疲劳安神定志 。
以下列与几项用法 。提供大家参考 。希望对大家有所助益 。
【份量】一人份(一两)
【用法】
一、有虚火时：龙眼干+盐(用水炖半小时)无痰、咳嗽者适用
二、无虚火时：龙眼干+盐(用热水冲泡15分钟左右即可)帮助睡眠
三、咳嗽有痰：枸杞+红枣+龙眼干(一起炖半小时)止咳化痰
四、莲子+白木耳+冰糖+红枣+龙眼干(一起炖半小时)补气
五、龙眼干+人参须(冲泡20分钟)补气、退虚火
2
新鲜桂圆的吃法
1、桂圆粥
①取桂圆肉30克 。粳米100克 。加适量水同煮成粥 。
【桂圆的吃法有哪些 正确吃法美味还不上火】此粥具有大补气血、安神养心作用 。且补而不腻 。易于消化吸收 。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气 。除蛊毒 。久服强魄轻身不老” 。
2、桂圆红枣粥
①洗净红枣 。桂圆 。白米1杯 。洗净晾干一刻钟;
②白米入煮锅 。加水熬粥 。煮至约四成熟时 。放入红枣、桂圆续煮 。最后放红糖调味;此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等 。可调和经络回圈、和颜润色 。红枣对促进血液循环 。畅通乳腺很有帮助 。而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!
3、山药桂圆粥
原料：:生山药100克 。桂圆肉15克 。荔枝肉三个 。五味子3克 。白糖、水适量 。
①将生山药去皮切成薄片 。
②将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮 。高火30分钟 。煮好后加白糖搅匀即可 。
4、桂圆肉粥
【原料】桂圆肉15克 。红枣3~5枚 。粳米100克 。
【制作】一并煮粥 。
【用法】早、晚服用(可当早餐) 。
【效用】桂圆能健脾补血 。可含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质 。与红枣配合 。适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗 。
【宜忌】风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃 。
5、红薯桂圆粥
食材：大米一小杯 。红薯一根 。桂圆3粒 。红枣5颗
器具：沙锅
制作步骤：
沙锅盛水 。开火 。至水开 。
红薯一根 。去皮 。滚刀切成小块 。水开后放入水中煮 。红薯五成熟时 。放入大米、桂圆和洗静的红枣 。大火开后 。换小火慢煮 。大米软后 。熬一会 。就可出锅 。
注意事项和评价：
红薯甘、平、无毒 。桂圆补心脾 。益气血 。健脾胃 。养肌肉 。这道粥味道甘甜 。大米和红薯入口糯软 。色泽金黄 。引人食欲 。是冬季晚餐的佳品 。
特别注意的是煮粥时 。要开水下米 。不容易糊锅 。这道红薯桂圆粥 。要先放红薯 。五成熟后放入大米 。这样可以使红薯更为糯软 。而米粒保持完整 。
6、糯米桂圆粥
原料：糯米一杯(约50克)、桂圆肉少许、清水1000毫升、砂糖少许、米酒2大匙 。
制作方法：
(1)将糯米去杂质淘洗净 。
(2)把糯米加1000毫升水于锅中煮约5分钟 。
(3)把桂圆加入锅内继续煮至熟透 。
(4)将砂糖及少许米酒加入锅内即可以开锅 。待温度合适即可喂养 。
说明：煮糯米时清水一定要加足 。一定要把糯米煮透煮烂 。利于婴儿食用 。对婴儿贫血有治疗作用 。
7、蜜枣桂圆粥
基本特点此粥具有补气健脾、养血安神的作用 。能使脸色红润、增强体力 。并可预防贫血及失眠 。
基本材料：桂圆、米各180克 。红枣10颗 。姜20克;调味料：蜂蜜1大匙 。
做法：
1.红枣、桂圆洗净;姜去皮 。磨成姜汁备用 。
推荐阅读
- 这是什么？
- 苏联和中国空军竟然都曾击落过UFO 与外星生物的交战
- Jamila Dahabreh 秘鲁模特贾米拉·达哈布雷的沙漏身材 这就是运动的魅力，一起来练同款吗
- 农村常见的车前草能吃吗？还有啥用处？
- 郑秀文回应许志安出轨：人谁无过,婚姻中,为什么男方出轨更容易被原谅？
- 中华田园犬的共性及图片 中华田园犬品种有哪些
- 65寸电视长宽多少 电视尺寸和客厅大小的标准 电视尺寸选购建议
- 每日与冰为伴 爱斯基摩人究竟是怎么生活的
- 离婚后如何重新来过？