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儿童早餐吃什么 有哪些儿童早餐( 六 )

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14、牛肉面包+鸡蛋鲜奶
采购新月形面包，用刀子在面包弯角内侧划出一个开口，在微波炉内烤到开口酥黄时取出，放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄，夹紧，备用 。再把鸡蛋在碗里打散 ， 加入鲜奶和糖 ， 调匀，罩上保鲜膜，放进盛水的锅里蒸 ， 锅里的水开10分钟左右后，即可取出 ， 与牛肉面包一起食用 。
儿童早餐吃什么补钙
一日三餐，家长最好多做一些补钙食物来帮助儿童的骨骼健康发育 。如果孩子身体缺钙严重的话，还需适量通过喂服钙制剂来补钙 。为了让自己的孩子健康的成长，妈妈们，儿童早餐千万不可马虎哦，一起来看看吧！
一、选择含有维生素D的钙剂
维生素D可有效促进人体对钙的吸收，让宝宝的牙齿和骨骼发育得更好 。其实维生素D人体自身可以合成，建议妈妈适当的带宝宝晒太阳，但要注意做好防晒工作，避免晒伤;此外，妈妈们们还可以选用一些含有维生素D的钙剂，给宝宝直接补钙 。
二、钙铁锌镁不宜同时补充
钙、铁、锌、镁是二价离子，在人体内的吸收会产生竞争作用 。对于宝宝来说 ， 体内的镁含量通过食物可以达到新陈代谢的需要 ， 不需要额外补充，而镁过量不仅会影响钙的吸收利用，还会引起运动机能障碍，小编在此建议妈妈们不要盲目给宝宝补充含镁的钙剂 。如果需要同时补充铁、锌，一定要分开三小时以上补充，以达到最佳吸收效果 。
三、食物要少盐，有利于钙的吸收
有关研究发现，钙与钠在肾小管内的重吸收过程中发生竞争 ， 钠摄入量高时，人体就会减少对钙的吸收 。国际卫生组织建议中国人每人每天的食盐摄入量应在6克以下，宝宝对食盐的摄入越少越好 。因此建议喜吃咸食的家庭要严格控制宝宝饮食中食盐的摄入，10个月内的宝宝不要摄入盐分，减轻肝脏的负担，同时也保证宝宝体内钙的吸收利用 。
四、含植酸、草酸的食物，影响钙吸收
中国人以植物性食物为主 。豆类、未发酵面粉中含有植酸;一些蔬菜如菠菜、竹笋、毛豆、茭白、洋葱等中含草酸 ， 能与钙结合成不溶解的物质而影响钙的吸收 。所以妈妈在给宝宝补钙时要适当注意这些问题，避免这些食物与含钙食物和钙剂同食，以免影响补钙效果 。
五、钙剂口味别过重淡奶味最适宜
宝宝的味蕾正处于快速发育期，钙剂如果过于酸甜会引起宝宝有口味偏好，不爱喝水 ， 过重的味觉刺激还会导致味蕾反应迟钝 ， 宝宝因而会变得挑食偏食，不仅会让妈妈大伤脑筋，更不利于成年后的健康 。因此妈妈在给宝宝选择补钙产品的时候，首选无味或淡奶味的钙剂 。
儿童早餐补钙食谱
补钙食谱一：牛奶燕麦羹
早餐给宝宝做一份牛奶燕麦羹吧，香浓的牛奶搭配容易消化的燕麦片，宝宝定会十分爱吃 。牛奶富含钙营养，而燕麦片富含多种矿物质，两者结合，营养美味都不缺 ， 是十分理想的营养早餐哦！
补钙食谱二：虾皮馄饨
虾皮和猪肉一起剁碎 ， 做成营养美味的馄饨馅 ， 然后用高汤做馄饨汤，将馄饨煮熟后就可以食用了 。馄饨皮薄馅多，虾皮猪肉馅的美味也是令人难以抗拒，小宝宝肯定爱吃 。虾皮的含钙量是非常丰富的 ， 想要补钙的话 ， 那就平时多吃一些虾皮吧！
补钙食谱三：浓骨汤面
取数块猪骨或牛骨，洗净后用高压锅炖出又浓又香的浓骨汤，这就是有助于补钙的精华哦！用浓骨汤来做面条的汤底可是极好的，让宝宝连面条带汤一起吃掉，补钙是非常有效的 。

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