2.蔬菜类
开始给宝宝添加辅食的时候，妈妈一般会给宝宝制作一些蔬菜汁或者蔬菜泥 。但不是所有的蔬菜都适宜给1岁以内的宝宝食用 。比如像菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸的蔬菜，会妨碍宝宝身体吸收钙质，影响宝宝骨骼发育 。此外，像竹笋和牛蒡等难消化的蔬菜暂时也不应该出现在宝宝的餐桌上 。
3.水果类
水果有益，可以给宝宝补充维生素，而且酸甜可口，是添加辅食的不错选择 。不过有些水果容易引起宝宝过敏，不宜食用 。芒果中含有一些化学物质 ， 不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎 。菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等 。水蜜桃、奇异果等表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质 ， 很容易造成过敏反应 。
4.饮料
理论上来说，1岁以内的宝宝只能饮用开水、奶粉、牛奶、鲜榨果汁，其他饮料都不能饮用 。不要以为矿泉水和纯净水都是水，宝宝饮用没问题 。但其实矿泉水中的矿物质含量高，会加重宝宝肾脏负担 。而长期饮用纯净水则会导致宝宝缺乏某种矿物质 。其次，功能饮料以及像可乐、咖啡、浓茶等刺激性饮料也不应该饮用 。
5.零食
严格地说 ， 在宝宝辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉 ， 引起蛀牙等 。
6.调味料
沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担 。一岁以内的宝宝也不要吃盐，味精过多会影响血液中的锌的利用 。
宝宝辅食添加常见问题
6个月开始，单纯母乳或奶粉不足以为宝宝发育提供足够营养，家长们应该给宝宝添加辅食，制作时要讲究食物的营养大搭配，烹调上的细软 。
婴儿辅食的添加需要注意些什么呢
1.什么情况下该给BB添加辅食
一般给宝宝添辅食的时间是6个月，最早不早于4个月，最晚不晚于8个月 。每个宝宝的具体情况都不同，可以根据一些表现判断添加辅食的时机 。
2.哪些食物易让婴儿发生过敏
婴儿对与大分子蛋白的消化能力较差，所以高蛋白质成份的食物较容易引发过敏现象，例如：麦类(大麦、小麦、燕麦、荞麦等)、玉米、大豆、海鲜类(尤其是带壳的虾、蟹、贝类)、坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果) 。水果则有奇异果、芒果、柑橘类等 。宝宝如果对食物过敏，吃后可能会产生腹泻、呕吐、身体局部或全身发痒、起疹子、红肿，或口腔旁边起疹子等现象 。
3.婴幼儿每天的辅食量是多少
宝宝辅食量因人而异，不过刚开始添加辅食时可以先试喂果泥或者菜泥1-2勺，然后慢慢加量，根据宝宝的反应判断喂多少 。8个月后，可以开始喂碎肉粥、面条、蒸蛋(蛋黄)等，可以逐渐从半碗增加到一碗，这时喂奶和辅食的比例可按照4：2的比例喂养，就是大概每4小时喂一次，一天喂6次，白天喂两次辅食 ， 其他时间还是奶粉为主 。一岁以后就可以训练孩子和大人一样的就餐时间了，然后每天上下午添加一些牛奶和水果即可
4.宝宝为什么不肯吃辅食
排除了疾病影响，可能的原因就有以下几种
1、辅食的种类添加不当，有的家长想让宝宝适应不同的食物，于是整天都喂食不同的辅食，又或者怕宝宝抗拒辅食于是长期只喂养一种辅食 ， 这都是不正确的 。
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