做法
1、剩米饭，这里有3人份，想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的，只是最好提前些时间蒸出来放凉，饭也要蒸的硬一点;
2、配菜随意准备吧，蔬菜，鸡蛋，豆制品 ， 肉类...都可以 ， 这里有青椒 ， 芹菜，胡萝卜，豆腐干，香葱，鸡蛋;
3、把所有材料切成小丁，胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水，也可省去这步直接炒;
4、取个大容器 ， 打入两个鸡蛋，打散后倒入米饭 ， 搅拌均匀 ， 使每一粒米都裹上一层蛋液;
5、炒锅置火上，倒入少许油，烧热后倒入浸过蛋液的米饭，中小火不停的翻炒，直至米粒松散开来，粒粒金黄，然后倒入除香葱外的所有配菜，继续翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味，最后临出锅前放入香葱末，拌炒均匀后即可盛出，装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰 。
健康提示：鸡蛋所含的营养成分全面而均衡 。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外，其余的鸡蛋中全有 。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕妇理想的食品 。。
胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环 ， 从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用 。
小烧什锦
原料：猪舌250克，猪肝500克，水发玉兰片150克，猪油50克，酱油50克，菜油250克(耗75克)，菌子50克，汤1500克，猪心z50克，猪肉150克，鲜菜300克 ， 食盐7.5克，味精1. 5克，水豆粉125克，葱姜30克 。
做法
1、将猪肚、舌、心出水，然后分别刮洗干净，煮熟，均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条 。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条 。瘦猪肉剁细，放人碗内，加少许盐、水豆粉拌匀 ， 再在八成热油锅内炸成肉丸子 。菌子用水发胀，淘洗干净，切成片，用清水漂起待用 。
2、炒锅置旺火上 ， 放人猪油，烧至五成热时 ， 先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开，再连汤倒人锅内，用小火慢烧 。
3、猪肚、舌等约烧2小时 ， 加入菌子、玉兰片 。再烧约半小时，而后加入蔬菜同烧 。直烧至肚烂、菜熟时，随即下水豆粉勾芡，下味精起锅 。
孕妇营养晚餐食谱及做法
睡前孕妇不能吃的4种食物
1、别吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠 。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等 。
2、睡前别吃辣咸食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物 ， 会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰睡眠 。另外，高盐分食物会使人摄取太多钠离子，促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠 。如果本来就已有高血压病史，进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风 。
3、睡前别吃过于油腻的食物
晚餐丰盛油腻，或进食一堆高脂肪的食物，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担 ， 刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠 。最聪明的做法是，把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐则吃得少一点、清淡一点，比如，晚餐做一些芹菜百合，这样的晚餐能起到安眠的作用 。
4、巧吃纤维过粗的蔬菜
像韭菜、蒜苗、芥菜等这些纤维过粗的蔬菜都不容易消化 ， 即使要吃，也应该炒烂一点，且不要放太多油盐 。尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物，少吃煎炸、烧烤 。另外 ， 食物宜软不宜硬，尤其做米饭时，应尽量软一点 。
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