决明子有助降低血压

决明子性味甘、苦、咸,微寒 , 归肝、大肠经,具有清热明目、润肠通便之功效 。其为明目佳药,常用于目赤、目暗等症 。如用于头痛头晕等症,可与钩藤、夏枯草、菊花等药物为伍 。此外,本品性凉润,又有清热润肠通便之效,用于内热肠燥、大便闭结等症,常与火麻仁、瓜蒌仁等同用 。
决明子的功效与其炮制有一定关系,生用有苦寒甘润、润肠通便之效,治便秘 炒后缓其寒性,易于煎出和粉碎,有疏风清肝、明目之效果 。煎服10~15克,用于通便不宜久煎,气虚便溏者不宜使用 。其保存应放置通风干燥处 。
决明子的化学成分比较复杂,经现代药理学研究证实,其成分主要含有大黄酚、决明子素、决明甙等 。此外还含有甾醇糖类、脂肪酸、蛋白质及人体必需的微量元素 。
决明子的药理作用主要表现在降血压、降血脂和通便等方面 。动物实验表明,决明子的水浸液、醇水浸出液,对麻醉的猫、狗都有降低血压的作用 , 但对其心率和呼吸无显著影响 决明子散有降低血浆总胆固醇和甘油三酯的作用 决明子的流浸膏泻下作用在给药3~5小时内达到高峰 。此外,决明子还有增强免疫、抑菌、促进胃液分泌等作用 。
降血脂
在中医经典古籍里并没有高脂血症这个病名,但对类似高脂血症的病因、病机、证候、治则却有很多描述 。目前,中医药治疗高脂血症的研究进展很快,辨证分型很多,根据临床所见,大体可分为脾胃失调、痰湿壅盛、肝肾不足、虚阳上亢等类型 。
对于脾胃失调、痰湿壅盛 , 表现为形体丰满、头晕胸闷、脘痞胀满、食少纳呆、肢体倦怠无力等症的病人 , 可试用下列方法
降脂减肥茶
材料 干荷叶60克,生山楂、生苡仁各15克 , 花生叶15克 , 橘皮15克,茶叶30克 。制作 上药共为细末,沸水冲泡代茶饮 。
功能 具有醒脾化湿、降脂减肥的作用,适用于高脂血症和单纯性肥胖症 。
三花橘皮茶
材料 玫瑰花、茉莉花、玳玳花、荷叶各60克 , 橘皮10克 。
制作 上述诸药共为细末,开水冲服代茶饮 。
功能 其健脾理气、利湿消脂之功较佳 。
首乌茶
材料 制何首乌6克,桔梗10克,决明子15克,
制作 将何首乌切成薄片,与桔梗、决明子开水冲泡代茶饮,至味淡为止 。
功能 对高脂血症表现为头晕目眩、口苦耳鸣、腰膝酸软、须发早白者有效 。
降血压
高血压病病人常有晕眩、耳鸣、头胀痛、烦躁易怒、面色潮红、失眠多梦、口苦口干等症状,从中医的角度来讲,相当于肝阳上亢证 。西医治疗主要是有针对性地采取降压措施,中医膳食治疗则宜食平肝潜阳、育阴熄风之类食物 。可用下列方法
菊楂决明饮
材料 杭菊花10克 , 生山楂15克,决明子15克,冰糖适量 。
制作 三药同煮,去渣取汁,加入冰糖代茶饮 。
功能 该饮同时具有降低血脂、清肝明目并有扩张冠状动脉的作用 。
夏枯草猪肉煲
材料 夏枯草20克 , 决明子15克,瘦猪肉50克,酱油、糖、醋适量 。
制作 将猪肉切成薄片,与夏枯草、决明子同入锅中,加水适量 , 用文火煲汤 。将熟时加酱油、糖、醋等调料 , 作为中晚餐菜肴食用 。
功能 本方营养丰富,清爽可口,为眩晕食疗佳品 。
决明子粥
材料 炒决明子12克,白菊花9克 , 粳米50克,冰糖适量 。
制作 先煎决明子及菊花 , 去渣取汁,后入粳米煮粥,粥成加冰糖,调匀,空腹食用 。
通便
根据便秘的中医临床所见,分型比较多,应根据病人的具体情况采取具体的食疗方法 。
决明子茄子煲
材料 决明子10克,茄子两个,食盐、酱油、食用油、味精适量 。
制作 决明子加水适量,煎煮取汁备用,茄子加油炒 , 放入药汁及适量的佐料,炖熟,食之 。功能 具有清热通便作用,适用于实热便秘,表现为大便干结、小便短赤、面赤身热,兼有
腹胀、腹痛、口干口臭等症状的病人 。
实明黄糕
【决明子有助降低血压】材料 枳实10克,决明子5克,大黄2克,玉米面400克,白糖适量 。
制作 将枳实、决明子、大黄共研为末,入玉米面拌匀,再加白糖适量,以水合面,蒸糕 。功能 具有顺气、清热、行滞的功效,适用于大便秘结、嗳气频作、胁肋胀满,兼见口干苔黄腻者 。
黄芪苏麻粥
材料 黄芪30克 , 苏子20克 , 火麻仁20克 , 决明子10克,粳米250克 。
制作 将上述四味药洗净煎煮,去渣取汁,后入粳米煮粥 , 粥成加冰糖,调匀后食用 。
功能 益气润肠 。适用于气秘 , 虽有便意 , 临厕乏力,难于排出,挣则汗出气短,便后疲乏尤甚,面色苍白等症状者 。
此外,决明子还可以用在眼科的治疗,它的名称本身就表明了这一点 。“决”有开决、疏通的意思,决明就是冲破黑暗、重见光明之意 。用决明子捣碎,每日清晨空腹用开水冲服,“百日见夜光” 。它与枸杞子等药物配伍,可治疗多种眼疾 。

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