怎么包粽子视频
1.买粽叶 , 刚包好就买宽一点的 , 这样才是好包;将竹叶浸泡在水中 。2.糯米洗净浸泡一天(24小时) 。3.准备好自己喜欢的馅料 , 如枣泥、豆瓣酱等 。4.准备五颜六色的线 , 洗干净 。5.材料准备好了 , 就可以包了 。取两片稻叶(两面相对) , 放入一小碗(125g)米饭中 。放入馅料(不加 , 不用刮) 。用右手向内向后折叠粽子叶的外端 , 包裹一端 , 以同样的方式完成另一端 。粽子中间扎一次再从一头扎到另一头一个一个扎 , 防止变形 。绳子的松紧不能太紧(沸爆)也不能太松(喂水) 。轻轻拉一下就好 , 不要动 。6.绑起来一个一个放锅里 , 然后往锅里放凉水 , 大概在饺子上面1cm左右 , 点火.煮15分钟后 , 改变饺子在锅中的位置 , 然后用文火煮1小时 。
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怎样捆粽子
将粽子摆正 , 用手将多余的粽子叶向后压 , 如箭头7所示;从粽子的下端再拉出一片棕榈叶(箭头8所示) 。请点击输入图片说明请点击输入图片说明将绘制的棕榈叶从下往上拉并按箭头9所示穿过原棕榈叶 , 然后用拇指按住棕榈叶使其不动(箭头10所示) , 再拉出交叉的棕榈叶(箭头11所示) , 再拉下(箭头12所示) , 再按箭头13所示拉下 。点击进入图片描述点击进入图片描述点击进入图片描述点击进入图片描述点击进入图片描述在收紧棕榈叶的情况下(如箭头14所示) , 将粽子翻转过来 , 然后绕过粽子周围的棕榈叶 , 压在原来的棕榈叶上 , 然后穿出(如箭头15、16所示) 。点击进入图片描述 , 点击进入图片描述 , 点击进入图片描述 , 图片描述拉长后(如下图箭头17所示) , 从原来的棕榈叶处拉长一次(如下图箭头18所示) , 然后就可以把粽子扎紧 , 挂在棕榈叶上(如下图箭头19所示) , 这样就可以包一个粽子了 。点击输入图片说明 , 点击输入图片说明 , 点击输入图片说明 。
如何包粽子(要视频)
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粽子的线怎样绑
包粽子视频三角粽子详细包法系绳工艺
粽子怎么包视频
四种快速包粽子的方法1 。豆沙粽子材料:糯米、豆沙、粽子叶各少许1 。大米洗净 , 泡米 , 沥干备用 。大米可以泡半个小时也可以不泡 。不 , 泡泡更有嚼劲 。泡沫也不错 。2.将红豆沙分成小块备用 。豆瓣酱的量可以根据每个人的喜好有大有小 。3.冷冻后将粽子叶浸泡在水中 。不冷冻的话要焯水 , 这样才能包好 。4.把粽子叶的头部切掉一厘米 , 把三片放在一起 。有的粽子叶子够大 , 然后卷成桶 。5.加入糯米 , 加入豆沙馅 , 最后放点糯米 。6.包完之后放高压锅里 , 20分钟左右水没过饺子 。关火 , 开盖一个多小时 。二、豆枣汤圆材料:糯米300克 , 芸豆50克 , 枣16颗 , 汤圆叶子少许1 。将芸豆加入糯米中 , 洗净 。2.然后在水里泡半个小时 。泡过之后会长大很多 , 把水排干 。3.准备蜜枣 。4.把粽子叶的头部切掉一厘米左右 , 卷起来 。放糯米 , 芸豆 , 蜜枣 。5.在饺子里放两个蜜枣 。不喜欢甜的就放一个或者不放蜜枣 。6.封好粽子叶 。7.把多余的粽子叶包起来 , 压实 。8.用线扎紧 , 放入高压锅中 , 煮20分钟左右 , 直到水没过饺子 。至少一小时后打开盖子 。这样做出来的饺子更糯 。
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包粽子怎样包视频
中国的端午节是一个非常传统的节日 , 这一天有许多习俗 , 比如吃粽子和赛龙舟 。虽然超市里有各种各样的粽子出售 , 但有些人喜欢在家包粽子 , 这样更有节日气氛 。粽子是端午节餐桌上必不可少的美味 , 深受男女老少的喜爱 。节日来了 , 和家人一起包粽子是最幸福的事 。今天就教大家四种最实用的包粽子方法 , 新手也可以学!一、宝塔形粽子的特点:宝塔形粽子是广东最有特色的粽子 。它有一个巨大的身体 。可以说是粽子的霸主 。因为可以装很多东西 , 所以也形成了甜和咸两种味道 。甜馅主要是豆沙 , 咸馅是用咸鸡或者猪肉做的 。方法:13360取两个粽子 , 交叉在一起做个窝 , 然后用糯米填满 。23360拿两片粽子叶 , 放在左右两边 , 包上糯米 。3:再拿一片粽子叶 , 盖在上面 , 然后把粽子叶的两边对折到中间 。4.然后向内折叠另外两个尖端 , 用手将整个塔翻转过来 。5.用绳子对角包饺子 。二、长棕:的特点这种粽子多见于广西等地 。一般包在粽子里 。粽子很宽 , 像芭蕉叶 。可以用丰富的馅料填充 , 用绳子绑起来 。虽然形状一般 , 但味道不错 。包装方法:1:把叶子放在桌子上 , 折好 , 用手压 。2.把这片叶子的两端向中间折 。用手压的时候 , 叶子是长信封 。3:把糯米放入宗野 。折掉另一边 , 裹上糯米 。5.用绳子把粽子绑起来 。三、三角形粽子的特点:三角形粽子有着漂亮独特的外形 。它可以是甜的和咸的 。蛋黄、叉烧、蜜枣都是很好的馅料 。包装方法:1:取一片粽叶 , 卷成锥形 。把糯米放在圆锥筒里 。宗爷的上半部分向下折叠 , 直到开口被完全盖住 。4.把所有的叶子放在三条边上
角形的边缘折起来 。5.用绳子把粽子扎牢 。对于很多人来说都是不懂的 , 甚至一些人觉得无论是冷水还是热水都是无所谓的 , 只要把他煮熟就可以了 , 如果你这样想的话 , 那就是大错特错了 , 我们在煮粽子的时候 , 如果是热水下锅的话 , 就会导致煮出来的粽子出现夹生 , 而且口感不是特别好的原因 。因为热水煮的粽子就会出现粽子在开始的时候出现膨胀的现象 , 而粽叶裂口非常的影响口感 , 所以我们在煮粽子的时候一定要选择冷水下锅 , 这样的话才能够保持粽子受热均匀同时也能够让煮出来的粽子不会出现裂口的情况 , 它的口感才会更加的好吃 。端午节虽然是我国的传统节日 , 但是如今过节的气氛不太浓厚 , 其实呀 , 如今年轻人工作压力都大 , 也一直都是早出晚归的 , 如果有心的话 , 不如买些包粽子的材料 , 放在家中 , 等待晚上下班 , 如果精神状态还凑合的话 , 可以和家人一块儿包粽子 , 自己家里的粽子应当是会比外面的粽子好吃的 , 而且其所用的材料 , 可以自己任意搭配 , 想吃什么味道的 , 就包什么味道的 , 多舒服呀!而且在这一过程中 , 还可以促进一下和家人们的情感 。
【如何捆粽子视频】
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