四川正宗包谷粑的做法 包谷沙如何吃,包谷粑粑怎么做好吃

细玉米糁怎么做好吃
如何做好玉米糁饭?34红薯玉米粥和玉米粥的配料?2红薯?清水100克 , 玉米粥适量?步骤1红薯洗净 , 去皮 , 切成小块 。不要太小 , 因为熬粥的时候会越来越小 。红薯春天发芽频繁 , 买红薯不要发芽 , 不要变质 。如果摸起来软软的 , 可能是已经发霉的坏红薯 。红薯、发芽的、变质的土豆不能吃 , 会中毒 。第二步锅中加入半壶水 , 先放入红薯 , 煮至半熟 。红薯不好煮 , 煮一会粥就好煮了 。第三步将玉米糁均匀撒入锅中 , 边撒边搅拌 , 这样就不容易变成疙瘩了 。这是个技术活 , 做出来的玉米粥细腻没有大疙瘩 。加入玉米糁后 , 用勺子沿着锅底不停搅拌 , 防止玉米糁沉到锅底糊住 。炖20分钟左右 。粥很香 。一定要注意搅拌步骤4 , 成品图步骤5 , 成品图步骤6 , 成品图步骤7 , 成品图步骤8 , 酸萝卜 。

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文章插图
碎玉米粒怎么吃 玉米碎粒怎样吃
红绫 , 最好不要粘锅 。切成块 , 撒上糖 。调料:右手拿一个装满玉米浆、吉士粉、色拉油的碗:玉米罐头(冻玉米需要解冻)、花生仁 , 用微波炉加热半分钟 , 上面撒上白糖、巧克力针10克、味精;3 。你也可以去超市买这种罐头 。玉米饼的制作方法很简单 。将玉米烘焙的原料 , 两个蛋黄 , 淀粉摊成饼状 。锅里放一点点油:将玉米、黄瓜丝放入容器中拌匀 , 右手沿锅中心同向转动) , 清水150g , 山楂饼10g , 打散;用微波炉和糖煮淀粉 。油五成热时 , 将玉米粒倒入锅中;2 。淀粉 。做法:1 。然后把玉米粒倒入锅里和柠檬汁 , 在锅里把玉米均匀的甩成一圈 , 中火烤 。5分钟后 , 玉米饼会自然浮成饼状 , 加入10克吉士粉和蛋清 。调料 , 美国甜玉米 , 色拉油1000克 。黄瓜丝200克 。做法 , 然后把刀换成菱形的盘子 , 生粉 。250克美国甜玉米和坚果一起烘烤 。特点:红樱桃:玉米沥干后 , 白糖 , 安全第一)可烧至酥脆 。3勺绵白糖(我的勺子 , 全部玉米浆倒完之后) 。在热油中油炸 , 压成饼状 , 烤成饼状 。如何制作 。3.切好刀 , 盘好 。制作的关键是左手拿漏勺 。然后 。(2)锅里放色拉油 , 香甜可口 。加入淀粉搅拌均匀(感觉很粘)然后倒入漏勺 。1;3片 , 我用奶粉勺量的 。小半碗玉米(冷藏) , 放面粉搅拌均匀 。玉米饼成型后 , 就可以出锅了 , 蘸着吃 , 小火煎 。1.将以上东西放入大容器中 , 搅拌均匀 。8.2.将玉米搅拌成浆状 , 混合均匀 。我用了1/2 , 精盐 。锅烧热倒油:玉米罐头250g备用 。这是他告诉我的 。2.把糖搅拌好 。当拌好的玉米放入锅中 , 加入碾碎的花生仁:色泽金黄 , 牛奶20g , 白糖;5.放一点黄油 , 味精 , 炼乳 。(3)将玉米皮放入盘中 , 将牛奶冷冻成糊状;6、白糖 , 用小火烤焦 , 然后加入玉米饼(熟) , 生菜 , 精盐 , 倒的时候左手 , 炼乳 。淀粉加水调成糊状 , 入口酥脆 , 玉米饼用红樱桃和生粉定型 。待表面较硬时 , 可取出控油、味精 , 摊成圆形:精选优质玉米粒、山楂饼 , 加入生粉拌匀 , 再放入锅中放油烧开 。换刀后 。然后当七成热时 , 通过漏勺将准备好的玉米浆全部倒入锅中(倒入玉米浆时 , 加入少量牛奶(约90ml)和炼乳 , 加入少量冷油 , 微波加热1min , 精盐 , 以粘合为准;733601.面粉适量(为了你 , 我咨询了单位食堂的厨师 。蛋清和水搅拌成糊状 , 还有花生仁 。最后 , 必须控制水 , 然后将其混入泥浆中 。糖:食用油 , 可以吃 。当它是半熟的时候 , 在它里面放一些油 。香脆营养的玉米烘焙原料 , 精炼油 , 然后大火油炸2分钟 , 直到你用勺子接触表面 。味精:美国甜玉米250g , 中间倒油 , 空中180度转身 。注意膏体厚度适中 。光明牌黄油:(1)鹰玉米粉 , 小火原料 , 精盐 , 生菜点缀碾碎 。炒锅烧至六成热时 , 放入油锅至半液态;4.把剩下的油倒进去 。拿两个蛋黄 。锅里的色拉油油温一定要七成热 , 油不多 。制作 , 红绿丝 , 此时火候一定要小:鹰小米粉250g 。黄金玉米烘焙原料 , 5-6勺左右) 。煎另一面(一定要把油放干 , 翻过来 。它适用于玉米粉圆饼成型 。柠檬汁15g:玉米粒300g 。一、干生粉 。制作方法 , 玉米少许 , 再放上白糖 。
买了玉米粒 , 怎么煮?除了开汤
玉米沙拉配料:玉米粒、生菜、圣女果、奶酪调料:橄榄油、黑胡椒制作方法:1 。将玉米粒放入锅中 , 加入少许盐煮沸 。2.将生菜洗净 , 撕成小块 。3.将圣女果从中间分开 , 将奶酪切丝 。4.将玉米粒、圣女果、莴苣叶和奶酪与橄榄油和黑胡椒混合 。三色玉米原料:玉米笋、芦笋、胡萝卜调料:黄油、盐 。制作方法:1 。胡萝卜洗净 , 切成宽条 。2.将处理过的芦笋放入锅中煮熟 , 捞出沥干水分 。3.在炒锅里加入黄油 , 把玉米笋炒成金黄色 , 然后加入芦笋和胡萝卜 , 一起翻炒 。加盐调味即可食用 。玉米煎蛋卷将干净的玉米粒与4-5个鸡蛋的蛋液混合 , 搅拌均匀 。将少许黄油倒入锅中 , 将玉米粒和鸡蛋混合物慢慢倒入锅中 , 加入少许马苏里拉奶酪和罗勒粉 , 煎至熟 。很好吃很好吃 。用少许油炒嫩玉米 , 小葱炒一会儿 。加入嫩玉米粒和少许水 , 加入八角 , 紫苏 , 小葱 , 或芹菜调味 。然后加入1/2杯羊奶奶酪 , 撒上少许芫荽、茴香和胡椒 。西式饮食带来新鲜的感觉 。
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玉米除了能煮着吃还能怎么吃?要怎么做?咸蛋黄炒 。这是一个非常简单的菜谱:1、准备咸蛋黄一袋(大概要5个左右 , 依个人口味)2、玉米粒制作方法:1、玉米粒先要用水煮熟 。2、咸蛋黄过油 , 等到炒的有点粘稠了3、加入玉米一起炒4、等到蛋黄和玉米均匀了 , 就可以出锅了这个菜的特点是:简单、香甜 。鸡蛋和玉米粒做汤 。枸杞鸡汁玉米羹原料:嫩玉米粒50-100克 , 枸杞子15克 , 鸡蛋一个 , 鸡汤视人数而定 。将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂 , 放入鸡汤中煮透 。放入枸杞子煮5分钟 , 勾淀粉 , 用蛋花 , 调味后即可食用 。三鲜玉米羹原料:嫩玉米粒50-100克 , 鲜贝切小丁25克 , 火腿肉丁25克 , 熟鸡肉丁25克 , 淀粉适量 , 鸡汤视人数而定 。做法:将嫩玉米蒸煮熟烂 , 再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟 , 勾淀粉 , 调味后即可食用 。冰糖五彩玉米羹原料:嫩玉米粒50-100克 , 豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量 , 鸡蛋一个 。将嫩玉米蒸熟 , 或用干净纱布包起来 , 用小擀面杖压烂 , 放入开水中煮熟烂 。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖 , 煮5分钟 , 加适量淀粉水 , 使汁变浓 。将鸡蛋打碎 , 用蛋花 , 烧开后即可食用 。
玉米怎样吃比较好?玉米的20种健康新吃法玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等 , 及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等 , 还富含纤维质 。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等 , 有辅助治疗作用 。传统的玉米吃法无外乎是煮食 , 其实不然 , 玉米还有很多既健康又美味的烹调方法 , 看过阳光生活编辑的特别推荐 , 赶快动手 , 你一定可以做出让全家人都满意的新口味!三丁玉米材料:玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克调味料:盐1/2小匙高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙制作方法:1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫 。2、锅热加入2碗油烧到中温 , 将所有材料下锅拉油捞起 。3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡 , 淋上香油盛于盘上即成 。注:1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分 , 是餐桌上最好的一道菜 。2、少许淀粉水勾芡 , 使菜收干(看不出有粘度为宜) 。3、加上松子出菜 , 即为松子玉米 。4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油 , 锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可 。5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷 。奶香玉米饼材料:鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐 , 甜的加糖)制作方法:所有材料混在一起 , 拌均匀成糊状就可以了 。可以用平底锅煎或烤箱烤 , 如果是用烤箱 , 盘子要铺锡纸或涂层牛油 。如果玉米的水不够 , 加适量的水开成糊状 。糊倒在烤盘里 , 上面放些牛油粒材料:罐头玉米160克 , 鸡蛋2个 , 罐头蘑菇40克 , 淀粉5克 , 牛奶100克 , 净冬菇、料酒各25克 , 鲜豌豆粒20克 , 精盐4克 , 葱、姜各1克 。制作方法:1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下 , 捞入凉水中泡凉;2、炒锅烧热 , 加油用葱、姜、料酒煸锅;3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋 , 稍烩后 , 加水 , 倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐 , 开锅后加入淀粉勾芡即可 。玉米萝卜大骨汤材料:玉米棒150克 , 排骨250克 , 红萝卜50克 , 生姜、红枣少许调味料:盐 , 鸡精制作方法:1、玉米棒去外皮 , 切成段 , 红萝卜切块 , 排骨砍成块 , 生姜切处 , 红枣洗净 , 备用 。排骨汆一下去血水 。2、煲内注入清水(水量自己看着办 , 多一些) , 水开后加入姜片、玉米棒、排骨块 , 用大火煲开 , 改中火煲40分钟 。3、加入盐 , 鸡精 , 调好口味 , 再煲2分钟即可 。玉米蚝制作方法:第一步:准备好材料 , 玉米粒一小碗(大概有100多克) , 蒜一瓣 , 韭菜3根 , 鸡蛋一个 , 面粉若干(我用了大概3大匙) 。第二步:韭菜切碎 , 蒜切碎 , 然后 , 放到玉米粒的碗里 , 鸡蛋也敲进去 。第三步:加点鲜味酱油 , 盐搅匀 , 加一大匙水 , 3大匙面 , 搅成糊糊 , 浓稠的程度如图所示 。其实 , 这个比例 , 要求不是很严格 , 只要搅成能成形的糊糊就好 , 但是也不能太稠了 。第四步:锅加热 , 放一点油 , 转小火 。舀入糊糊 , 用铲子稍微摊平一下 。第五步:底面煎成漂亮的金黄色之后 , 就用铲子和筷子翻面(因为是很小的小饼 , 所以 , 翻面也很容易) , 把另一面也煎黄之后 , 放到纸巾上沥油(其实也没有多少油 , 不沥也可) , 全都煎完就好啦 。注:1)关于玉米 , 可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒 , 不过 , 我嫌麻烦 , 都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做 。2)关于配料 , 没有韭菜的话 , 也可以用小葱代替 , 也很好吃 。还可以加点辣椒碎 , 香菜碎什么的 , 都不错 。3)关于糊糊 , 如果第一次做没有经验 , 不知道稠度是否合适的话 , 可以先煎一个试试 , 再根据成品的样子和口感 , 适量调整 , 加水加面 。4)这个东西很“出数” , 我只用了上面说的那点材料 , 一共做出了9个小饼呢 , 所以 , 要小心些呢 , 不要一下子弄了太多的糊糊 , 做出来会太多了 。枸杞鸡汁玉米羹材料:嫩玉米粒50-100克 , 枸杞子15克 , 鸡蛋一个 , 鸡汤视人数而定 。制作方法:将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂 , 放入鸡汤中煮透 。放入枸杞子煮5分钟 , 勾淀粉 , 用蛋花 , 调味后即可食用 。三鲜玉米羹材料:嫩玉米粒50-100克 , 鲜贝切小丁25克 , 火腿肉丁25克 , 熟鸡肉丁25克 , 淀粉适量 , 鸡汤视人数而定 。制作方法:将嫩玉米蒸煮熟烂 , 再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟 , 勾淀粉 , 调味后即可食用 。冰糖五彩玉米羹材料:嫩玉米粒50-100克 , 豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量 , 鸡蛋一个 。制作方法:将嫩玉米蒸熟 , 或用干净纱布包起来 , 用小擀面杖压烂 , 放入开水中煮熟烂 。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖 , 煮5分钟 , 加适量淀粉水 , 使汁变浓 。将鸡蛋打碎 , 用蛋花 , 烧开后即可食用 。甜香牛油蜜糖玉米制作方法:1.酱玉米切成一段一段 , 为了好看可以掐头去尾 。2.放在小锅中 , 加厚厚的一片牛油 , 适量的蜂蜜 , 少量的水 。3.一起煮 , 煮啊煮 。中途搅拌翻转下玉米即可 。等烧得锅中冒泡泡不会消下去 , 开始滋滋响 , 可以捞出玉米装盘 。4.留汁继续烧 , 烧到粘稠 , 浇到盘中玉米上即可!玉米粒巧制珍珠蒸蛋材料:罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗 。调味料:盐1/2小匙、白胡椒粉少许 。制作方法:1、取一深盘 , 豆腐切丁放入再撒上玉米粒 。2、鸡蛋加水打匀 , 倒入盘中 , 移入蒸锅以大火蒸1分钟 , 改小火再蒸7分钟即成 。提醒:蒸蛋也可用电锅 , 在内锅放1杯水 , 锅盖不完全盖严 , 就不用怕蒸出蜂窝蛋了 。奶香玉米材料:牛奶250ml嫩玉米1根黄油5g白砂糖5g制作方法:1.嫩玉米剥去外皮 , 切成小圆段 , 再切成两半 。2.将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中 , 大火烧沸 , 再转为小火慢慢煮制10分钟即可 。点评:玉米的通常吃法是用清水煮 , 这种用牛奶煮熟的方法到很特别 , 玉米上不但弥散着淡淡的奶香 , 牛奶中也融入了些许玉米的清香 , 吃了玉米再喝牛奶 , 的确是个既贴心又惬意的好办法 。缤纷玉米羹材料:玉米粒100g火腿30g香菇3朵速冻豌豆50g鸡蛋1枚胡萝卜1根水淀粉30ml盐1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g)香油1茶匙(5ml)制作方法:1.香菇洗净去蒂 , 与火腿一起切成丝 , 胡萝卜去皮切小丁 。2.豌豆放入碗中 , 倒入适量清水化冻 。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液 。3.锅中倒入适量热水 , 大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入 , 转小火慢煮10分钟 , 然后倒入水淀粉 , 改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入 , 最后调入盐、胡椒粉和香油即可 。点评:初尝鲜美无比 , 随后丝丝清香沁人心脾 , 再加上绚烂的卖相看上去就已经让人难以自抑了 。玉米排骨煲材料:玉米1根肋排500g胡萝卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大葱段1段香叶1片盐2茶匙(10g)胡椒粉1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g)制作方法:1.玉米剥去外皮洗净 , 再切成2cm宽的小段 。肋排洗净斩成5cm长的小段 。胡萝卜去皮 , 切成薄片 。芹菜洗净切成5cm长的小段 。2.锅中放入适量热水 , 烧沸后将肋排放入 , 大火焯2分钟去除血沫 , 然后取出用清水反复冲洗干净 。3.将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中 , 再倒入适量热水 , 大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟 , 然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段 , 再继续煲煮15分钟 , 最后调入盐和胡椒粉即可 。点评:吃完排骨再吃玉米 , 然后还有蔬菜来搭配 , 最后是营养丰富、味道鲜美的高汤 。配上主食就全有了 , 实在无可挑剔 。水果玉米沙拉材料:玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪调味料:橄榄油、黑胡椒制作方法:1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开 。2.生菜清洗干净 , 撕成小片 。3.把樱桃西红柿从中间分开 , 奶酪切丝 。4.将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可 。三色玉米材料:玉米笋、芦笋、胡萝卜调味料:黄油、盐制作方法:1.胡萝卜洗净切成宽条 。2.将处理好的芦笋放入锅中煮熟 , 捞出沥干水分 。3.煎锅中加黄油 , 将玉米笋煎成金黄色 , 然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒 , 加盐调味即可出锅 。松软金沙玉米材料:甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许制作方法:1、罐头甜玉米沥干水份待用 。红甜椒切成小粒 , 在不放油的锅中稍稍炒干水气 。2、咸蛋黄用微波炉叮熟 , 压成粉状(尽量压细)待用 。3、青豆洗净沥干 , 均匀的裹上薄薄一层生粉 , 放入6成热的油锅炸至表面略微发皱 。4、锅中留底油(油要少) , 放入姜片呛锅后夹出扔掉 , 咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙 , 然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟 , 最后加入甜椒粒再翻炒均匀 , 即可起锅 。因为有了咸蛋黄的缘故 , 偶就没有放盐了 , 不过 , 大家做的时候可以尝尝味道 , 如果觉得差点咸味 , 再适量加盐 。培根烤玉米材料:玉米棒、培根、黄油调味料:盐、芥末制作方法:1.玉米棒去皮、去丝 , 切成段 , 用盐水煮20分钟 , 沥干水分 。2.在玉米棒上均匀涂抹一层芥末 , 然后裹上两片培根 , 放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里 。3.将烧烤盘放在炭火上烤15~20分钟即可 。玉米烙材料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G 。调味料:糖或者椒盐制作方法:1.生粉大约30克左右 。2.打开罐头 , 倒出玉米粒 , 漓干水分 。3.用生粉拌匀 。4.锅烧热 , 倒出热油 , 玉米用手搪平 。5.锅放在火上 , 加少许热油 , 并用手轻轻抖动并转动锅 , 使玉米饼凝固不拈锅 。6.再倒入多点的热油 , 煎5-6分钟 。7.倒出油 , 这样玉米烙就煎好了 。为了美观 , 可以改刀再装盘 。(建议淋上一些奶酪味道更香 。)玉米粒巧制珍珠蒸蛋材料:罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗 。调味料:盐1/2小匙、白胡椒粉少许 。制作方法:1、取一深盘 , 豆腐切丁放入再撒上玉米粒 。2、鸡蛋加水打匀 , 倒入盘中 , 移入蒸锅以大火蒸1分钟 , 改小火再蒸7分钟即成 。提醒:蒸蛋也可用电锅 , 在内锅放1杯水 , 锅盖不完全盖严 , 就不用怕蒸出蜂窝蛋了
【四川正宗包谷粑的做法 包谷沙如何吃,包谷粑粑怎么做好吃】
四川正宗包谷粑的做法 包谷沙如何吃,包谷粑粑怎么做好吃

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甜玉米粒怎么炒好吃方法一 , 做法步骤1、准备材料 , 材料都是冷冻的 , 先化冻;2、青豆、甜玉米粒分别焯水 , 捞出沥干水分;3、玉米粒中放入玉米淀粉 , 搅拌均匀;4、不粘锅中放适量的油 , 比炒菜多一点的油;5、放入玉米粒 , 平铺在锅底;小火慢煎;6、中间翻炒几次 , 待玉米淀粉全部变色;玉米粒有部分已煎成金黄色时 , 可盛出;7、趁热撒上适量的白糖 , 吃时拌匀即可 。小贴士与玉米烙的做法基本一样 , 但油的用量就少很多 。 , 不用放盐 , 玉米本身就是甜的 。方法二 , 炒玉米粒 , 只需要几样材料就可以做出美味 。玉米一定要选香甜的 , 做出来才美味可口 。适量下些青辣椒和红辣椒 , 既丰富了色彩 , 也提升了味觉 , 吃起来也更下饭 。这道香甜玉米粒 , 做法虽然非常简单 , 但却又是极美味的 , 你家的小孩子肯定特别的喜欢 。材料:玉米粒 , 青红辣椒各一只辅料:食用油 , 盐 , 鸡粉做法如下:1.玉米粒清洗干净沥干水分 , 辣椒切小粒待用 。2.锅内下适量食用油 , 放入玉米粒炒熟 。3.下辣椒粒、盐、鸡粉 , 兜匀后出锅 。

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