怀孕19周打胎全过程孕妇菜谱家常菜做法，孕妇家常菜谱100道简单 _睿知

最适合孕妇吃的菜谱
五款精挑细选的孕妈餐，荤素搭配很好吃，可以多吃。关键是吃了不胖。孕期的饮食会在一定程度上影响胎儿的智力，所以要非常注意饮食的均衡。很多准妈妈都会担心孕期吃什么好吗？以前吃饭可能很随便，但是有了宝宝以后一切都不一样了。孕妈妈吃的每一口食物都影响着宝宝的健康。分享10个适合孕妈妈的食谱，快来收藏吧！法国红酒牛肉粒原料：牛柳200g，红酒150ML，冻豌豆20g，红辣椒30g，黄辣椒30g，调料：姜，生抽，干淀粉，蚝油，盐。做法：1 。牛柳切成5毫米见方的方块，放入碗中，倒入50毫升红酒、酱油和干淀粉，腌制10分钟。2.将红辣椒和黄辣椒切成小方块。3.往锅里倒油。七成热时，放入姜片炒香，再放入牛肉粒翻炒，然后倒入剩余的红酒，煮2分钟。4.然后倒入豌豆和红黄椒丁，再加入蚝油和盐，翻炒几下出锅。烹饪小贴士：卤制牛肉时，倒入红酒，煎出的牛肉粒口感更醇厚。蟹柳蛋羹材料：鸡蛋2个，蟹柳3个，豌豆20g，玉米粒20g，蟹味菇30g，杏鲍菇30g，调料：盐，生抽，熟豆浆。做法：1 。将鸡蛋放入碗中打散，加入适量熟豆浆搅拌均匀。2.蟹味菇、杏鲍菇切粒，蟹黄切片3 。锅中放少许油，炒出蟹味菇和杏鲍菇颗粒4，再放入豌豆、玉米和蟹黄，炒至熟，调味，出锅，浇在蒸好的蛋羹上，即可食用。烹饪小贴士：比例是鸡蛋1份，豆浆两三份。按照蒸蛋羹的惯例就可以了。黑小米蒸排骨：排骨500g，黑小米100g，糯米50g，棕榈叶四种调料：豆豉、料酒、糖、甜面酱、盐、葱、姜、香油。做法：1 。排骨洗净，切成4厘米长的段。2.黑小米和糯米洗净后，用清水浸泡3小时。
3.在排骨中加入豆豉、甜面酱、糖、料酒、盐、姜、葱、香油，摇匀，腌制30分钟。4.用擀面杖把泡好的糯米碾成黑小米大小。5.将碾碎的糯米和黑小米放入排骨中拌匀。6.将棕叶用开水焯一下，铺在圆笼中，将拌好的排骨和米饭放入圆笼中，盖上棕叶。7.防止棕榈叶翘起。蒸锅蒸1小时左右或高压锅蒸20分钟左右。小贴士：加入糯米增加黑小米的黏度，让口感更软，不适合粉碎。粗粮可以和豌豆一起切丁。材料：鸡腿300克，菠萝200克，鲜豌豆300克。调料：辣酱、盐、糖、料酒。做法：1 。切鸡腿。将新鲜豌豆去皮，豌豆去皮，焯水冷却备用。3.锅里放油，放入鸡丁、姜、葱花炒至变色。加一勺辣酱炒出红油。4.倒入豌豆翻炒。加入盐和糖调味。5.最后加入菠萝丁翻炒均匀，就可以紫薯炖猪蹄了。原料：猪蹄1只，紫薯300克，黄豆40克，绿豆30克。调料：酱油、甜面酱、葱、姜、糖、盐。做法：1 。黄豆和四季豆提前泡半天。2.将猪蹄、黄豆、四季豆一起放入锅中。三勺甜面酱。5.然后在猪蹄里加几勺水。6.然后加入猪蹄、黄豆、四季豆。猪蹄加适量水。用大火烧开。7.然后转小火，烧20分钟。然后加入紫薯，加点糖和盐，然后小火慢炖。直到猪蹄软烂。香烟熏鸡食材：公鸡半只，龙井茶20g 。调料：梅子酒、盐、酱油、胡椒粉30g、糖、香葱、姜、香油。烟熏配料：大米、红糖、茶叶。1.将胡椒和盐放入砂锅中，煎至盐变黄，用擀面杖碾碎。2.把洋葱剁成细粉，用胡椒粉和盐拌匀，即成。确保鸡肉表面覆盖洋葱、盐和胡椒。4.将抹好的鸡肉放入大保鲜盒中，加入姜葱碎，倒入梅子酒，盖上盖子，放入冰箱，腌制8小时以上。5.将鸡肉放入锅中，加入适量冷水，大火烧开后，捞出浮沫，关小火，炖至熟透。6.在炒锅里铺上一张锡纸，撒上米、茶、红糖，上面放上箅子，把鸡(皮朝下)放在箅子上，盖上锅盖熏10分钟，然后关火，盖上锅盖继续熏15分钟。烹饪小贴士：熏料比例为米、糖、茶1: 1: 1，梅酒也可以用其他酒代替。虾仁洋葱炒饭食材：米饭1碗，洋葱半个，虾仁100g，鸡蛋1个。调料：盐、白胡椒粉、料酒。做法：1 。将虾洗净，加入一些白胡椒粉或料酒腌制；洋葱切丁。2.鸡蛋打散，煎成丁，盛出。3、虾仁油，盛出4、锅中放油，炒香洋葱，炒至颜色微黄，放入米饭翻炒，再放入蛋块，虾仁，加盐，白胡椒粉翻炒均匀。胭脂醉莲藕原料：莲藕100克，甜酒30克，苋菜100克，蜂蜜30克，白醋5克。做法：1 。苋菜洗净，放入锅中，加少许水煮沸。2.取苋菜汁。3.莲藕去皮，切片，放入清水中，去淀粉，防氧化。4.往锅里加水，滴几滴白醋。水烧开后，将莲藕片焯一下，捞出。5.把它放在冰水里。6.把它捞出来。沥干。放在碗里倒进去。烹饪技巧：1 。酸甜口味可以根据自己的口味调配。2.如果没有苋菜，可以用紫丁香代替。把紫丁香打成汁，滴几滴白醋，就可以泡莲藕或者出来一样艳丽的样子。韩式蔬菜卷材料：鲜海带200克、黄椒一个、胡萝卜30克、黄瓜30克、茭白30克。调料：韩式蒜蓉辣酱5g，醋10g，糖2g，酱油8g，香油。合适的做法：1 。海带洗净，用清水焯一下，捞出沥干。
2.黄椒洗净，去蒂去籽，切成细丝。将胡萝卜、黄瓜和茭白洗净，切丝。3.将黄椒、胡萝卜和茭白放入锅中焯一下，捞出。4.韩国蒜蓉辣酱，醋，糖，酱油，香油。5.加入海带丝、黄椒、胡萝卜和黄瓜。拌海带的时候加点醋，可以让海带更加酥脆爽口。2.韩国的蒜蓉酱和酱油都是咸的。
，盐要酌量放，也可不放意大利蔬菜汤材料：斜管面25克、胡萝卜10克、圆白菜10克、洋葱10克、西芹10克、土豆.10克、西红柿10克、四季豆10克、黄甜椒10克、培根1片、大蒜2瓣调料：鸡汤1小碗、番茄酱20克、罗勒叶3片、盐、白胡椒粉少做法：1、把所有蔬菜洗净，全部切成小丁备用。2、培根也切成小丁，大蒜切碎。3、取来汤锅或深炒锅，加入2大匙橄榄油，烧热后放入培根、蒜末炒香，大蒜和培根混在一起特别的香，爆香后加入所有蔬菜丁，炒熟，接着倒入高汤，用大火煮滚后转小火煮10分钟。4、用另一个锅把斜管面中火煮8分钟，然后捞出备用。5、蔬菜锅煮10分钟后，加入盐，白胡椒粉调一下味，放入斜管面，罗勒叶丝略煮一下即可。烹饪tips：蔬菜的种类比较多，每样都要少放，不然很容易做多。香菇蒸鳕鱼材料：鳕鱼200克、香菇1朵、红椒丝、香葱丝调料：料酒1小匙、蒸鱼豉油1小匙、盐1克做法：1、把鳕鱼洗净，沥干水分；香菇洗净，去蒂，切成薄片。2、取一个小碗，加入一匙蒸鱼豉油，再加入一匙料酒，少许的盐，搅拌均匀，做成味汁。3、红椒、香葱洗净，切丝。4、把鳕鱼放入盘中，把切好的香菇片摆在鳕鱼上，均匀的浇上调制好的味汁，放入蒸锅大火蒸6分钟，然后关火，打开盖子，撒入红椒、香葱丝，再盖上盖子焖2分钟就可以了。烹饪tips：干香菇或是鲜香菇都可以，盐要少放，蒸鱼豉油本身就是咸的法式水果薄饼材料：苹果1个、梨1个、橙子1个、鸡蛋2个、糖20克、盐2克、低筋面粉50克、牛奶100毫升、黄油10克、柠檬汁。做法：1、取一大碗，倒开水，将盛黄油的小碗放到大碗中，切记不要让水没过小碗，隔水将黄油熔化2、鸡蛋、盐、细砂糖、低筋面粉、牛奶、熔化的黄油、将这些材料一起放入干净的容器中，混合均匀成面糊。3、平底锅抹一层薄油，开小火，倒入适量面糊，然后转动锅子摊成一张圆形薄饼，煎至一面上色后翻面，另一面也煎至上色4、苹果、梨、橙子洗净，切片，吃的时候卷入水果片即可。烹饪tips：可依照个人口味，配上草莓酱、巧克力酱或者是各式水果酱，一份简便的法式水果煎饼就诞生了。茄汁鸡米材料：鸡脯肉150克、小番茄4个、黄瓜30克调料：番茄酱、盐、白糖、醋、生抽、蒜末做法：1、鸡胸肉洗净后切成小方丁，切小一点容易入味也好吃。2、切好的肉放入大容器，加盐和白胡椒粉腌渍，腌肉料随喜好放就行。3、小番茄、黄瓜洗净，切丁4、取一小碗放入番茄酱，白糖，盐，少许的醋，一点生抽，少量的清水，调好后可以尝一尝，适合自己的口味才好　5、鸡丁放入锅中炒至变色，捞出。6、锅里倒一点油，先炒香蒜末，再炒番茄丁、黄瓜丁，倒入鸡丁和调味汁，略炒一下，最后勾个薄薄的芡就可以盛盘了。烹饪tips：番茄酱里加入的糖与醋的量可依据个人口味调整。鸡丝香菇炒饭材料：米饭150克、熟鸡丝100克、香菇1朵、鸡蛋1个调料：盐、油做法：1、米饭中打入鸡蛋，搅拌均匀2、香菇洗净，切片3、锅中放油，下入香菇片炒香4、倒入米饭翻炒，炒至米饭粒粒散开，再放入盐、熟鸡丝炒匀即可烹饪tips：多放一些蔬菜，不用腌肉，少放一点油，这样的炒米饭又健康，又好吃茄汁白菜卷材料：大白菜叶4片，猪肉馅150克、香菇3朵、鸡蛋1个、香菜1根调料：番茄酱、盐、料酒、白糖、生抽、胡椒粉、葱姜末、淀粉做法：1、猪肉馅加入盐，料酒，生抽，香油，淀粉，葱姜末，胡椒粉，再打入一个鸡蛋搅打均匀2、香菇泡发，洗净切末，放入肉馅中，搅匀。3、白菜去掉菜帮，只取软软的叶子，洗净后与香菜一起放入开水中烫一下，取出后立即过凉4、将烫软后的白菜叶平铺在盘中，然后包入肉馅，最后用香菜固定。5、将做好的菜包放入蒸锅蒸10分钟。6、将蒸菜包时流出的汤汁倒入炒锅，放入番茄酱，盐，白糖，煮开后用水淀粉勾芡，浇到菜包上就可以吃了。

文章插图

文章插图
孕妇家常菜菜谱适合孕妇食用的一些食谱紫菜文蛤肉汤材料：紫菜1张、文蛤肉200克、猪瘦肉100克、生姜少许。做法1、先将紫菜洗干净了，然后将文蛤肉、猪瘦肉洗干净，猪瘦肉可以切成片，是要用生油、生抽、生粉进行腌制一会。2、起油镬爆香姜，下肉片稍炒，加清水1250毫升(约5碗量)，武火滚沸后改文火约10分钟，下文蛤、紫菜滚约5分钟，下盐便可。功效：紫菜是含有丰富的胆碱和钙、铁，是可以很好的增强记忆力，而且对于促进宝宝骨骼的发育和牙齿的生长是有好呢和的作用。孕妇食用这款紫菜汤能够补充身体营养，对于治疗治疗妇幼贫血是有显著的效果。紫菜滚鸡丝羹材料：紫菜40克、冬菇20克、鸡肉150克、生姜2片。(生粉、生油各1汤匙作腌料)做法1、紫菜置镬中烘片刻铲起，浸泡软后洗净，揸干水切丝；冬菇浸软、切丝；鸡肉洗净，切丝，加腌料腌片刻。2、起油镬爆姜，加水1250毫升(5碗量)，下冬菇滚后，下紫菜和鸡丝，3、上面的食材在滚熟后，加入4汤匙粟粉，然后搅拌均匀成芡汁，最后加入适量的盐就是可以食用了。功效：孕妇食用紫菜能够很好的预防骨质疏松，可以促进身体内的红血球和血色素的增加，对于维持身体各项功能的正常也是有非常重要的作用，孕妇食用这款菜肴能够很好的强壮身体，为生产打好基础。1、时蔬牛骨汤食谱原料：牛骨1000克，胡萝卜500克，西红柿、西兰花各200克，洋葱1个，黑胡椒、盐适量。制作方法：1)牛骨斩大件，洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。2)胡萝卜去皮切大片;西红柿对切成4块;西兰花切大块;洋葱去最外层皮切块。3)锅内放油烧热，小火炒香洋葱块，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐、黑胡椒调味即成。健康提示：牛骨中含有丰富的钙，胡萝卜、西兰花和西红柿中则富含多种维生素和矿物质，而且这样的食疗方法中含有的钙质和多种的营养素，很适合怀孕早期食用，可以改善体质，对于增强免疫力，提高胎儿发育有好处。2、腐竹拌芹菜食谱原料：芹菜200克，水发腐竹100克，红甜椒少许，香油少许，醋、盐各适量。制作方法：1)芹菜去叶洗净，放入沸水中汆烫，捞出过凉，沥干，切斜段，腐竹用沸水汆烫后洗净，切斜段;红甜椒洗净切片，入沸水汆烫至熟。2)将芹菜段、腐竹段、红甜椒片-起盛入盘中，将所有调料放碗中调好，浇在材料上，拌匀即可。健康提示：腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，具有浓郁的豆香味，是很不错的一种食材，含有的蛋白质多，和芹菜一起吃，补充纤维素，还能有润肠通便的作用，不会让孕妈妈的体重长的太多，所以说这道食谱适合怀孕早期的女性。

文章插图
孕妇早期清淡饮食菜谱大全孕妇清淡的菜谱家常菜，一起来看看吧!?孕妇清淡的菜谱家常菜篇1：瘦肉燕窝汤原来：瘦肉600g，中等燕窝75g，猪骨50g，盐生抽各少许。做法：将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约1.5小时，然后捞起猪骨，放入预先泡开洗净的燕窝同煲半小时，用盐生抽调味。特点：此汤补血益阴，滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质，对准妈妈及胎宝宝都有好处，燕窝，猪肉营养丰富，富含多种氨基酸蛋白质和B族维生素，能帮助胎宝宝生长发育，尤其适合准妈妈孕早期营养胎教食用。孕妇清淡的菜谱家常菜篇2:芦笋瘦肉汤材料：瘦猪肉，鲜芦笋，黄芪。油，盐，姜，葱，蒜。做法：将瘦肉切片，用盐稍腌制一下，鲜芦笋切成段，葱、蒜切成碎末，姜切成片。锅烧热后放入油至六成热，放蒜末、姜片煸炒至香，再将肉片放入锅中划散，最后放入芦笋、黄芪，孕妇清淡的菜谱家常菜_孕妇清淡营养菜谱大全_适合孕妇吃的清淡菜，加水适量，煲汤至熟时撒上葱花即可。功效：芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物，且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡，味道鲜美，适合孕期食欲不好的准妈妈。孕妇清淡的菜谱家常菜篇3:莴笋炒虾仁主料：莴笋1根、基围虾150克辅料：朝天椒1个、杭椒1个调料：色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺莴笋炒虾仁的做法：1.莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎2.坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起3.锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放，保持鲜嫩感)孕妇清淡的菜谱家常菜篇4:栗子鸡块主料：鸡腿1只、栗子(鲜)15颗调料：食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺栗子鸡块的做法：1.鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟2.栗子去壳煮熟3.炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有4.炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖5.再加适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火6.将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可孕妇清淡的菜谱家常菜篇5：八宝菜材料：香菇20克，白菜、西兰花、菜花、竹笋各50克，虾仁、猪瘦肉、火腿各30克。调料：植物油、盐、水淀粉、米酒、糖各适量。做法：1.将猪瘦肉、火腿、白菜、竹笋切片，香菇泡软，菜花切块，虾仁由背剖切洗净备用。2.锅内倒水烧开后，加入白菜烫1分钟，西兰花、菜花烫2 分钟捞起。3.另起锅倒入油烧热，先把虾仁肉片分别炒熟捞起放入盐、米酒、糖及香菇、火腿、白菜、西兰花、菜花和笋片，炒约2分钟，加入虾仁，再用水淀粉勾芡即可起锅。孕妇必须吃的食物1、板栗——消除疲劳营养成分：叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。板栗的功效:健身壮骨，消除疲劳，养胃健脾，提高免疫力，促进胎儿发育，治疗腰腿酸软，慢性腹泻等病症，消除，缓和情绪。特别提示：栗子不能与牛肉同吃，否则会引起呕吐。22、红枣——增强母体免疫力营养成分：维生素C、叶酸、维生素A 。红枣的功效：促进胎儿大脑发育，增强母体免疫力，健脾益胃，安神定志，补血，降血压。特别提示：生吃时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。3、萝卜——健康小人参营养成分：糖类、维生素C、维生素K萝卜的功效：健胃消食，护眼，杀菌，治疗感冒，通气行气，解腥，预防便秘。特别提示：萝卜属辛辣食物，空腹时不宜生吃，以免引起胃绞痛。
【怀孕19周打胎全过程孕妇菜谱家常菜做法，孕妇家常菜谱100道简单】