苹果干的营养价值


请问苹果干的营养价值有什么?

【苹果干的营养价值】苹果干主要是用新鲜的苹果经过自然晒干,或者人工烘干而成的果干食品,当中含有不少的营养价值,主要包括丰富的糖类物质,苹果酸、柠檬酸等有机酸物质,以及人体所需的多种氨基酸,还有维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等微量元素,具有不错的营养价值 。

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