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投稿|长沙新品牌，需要「新流量」( 二 )


最有代表性的两个例子是：视频博主史里芬的vlog捧红了「世界第一大单体建筑」万家丽；《守护解放西》在B站饱受欢迎 ， 把坡子街派出所推动成长沙的又一个网红打卡地 。
在这个过程之中 ， 一些长沙新品牌是社交媒体流量效应的受益者 ， 更是创造者 。
比如 ， 外地游客走在长沙五一广场街头时 ， 可以随时感受到临街的多色彩招牌和鲜艳的店面设计 ， 文和友的设计力不仅局限在自有场景 ， 米粉街上排队拍照的「长沙」墙 ， 出自这家公司和政府的合作 。
长沙老板对于品牌的亲近性、娱乐性和视觉性有很好的直觉：文和友的名称来源于创始人文彬本人的名字；茶颜悦色的logo创意 ， 来自于自己那位热爱国风摄影的老板娘；盘子女人坊早早地便意识到国风潮流的兴起 ， 并且提前抓住了古装剧IP的机遇 。
热卤新品牌盛香亭创始人廖宗毅的抖音账号叫「卤味巨子」 ， 在这个只有2.2万粉的私人账号上 ， 他操着一口标准的长沙话 ， 调侃自己「遇到堂客后 ， 改变了旧社会对吃软饭的偏见」 。
其次 ， 湖南一直有着很好的零售连锁传统 。无论是作为主业 ， 还是副业 ， 「开店」在长沙商人圈子的创业选择里一直是靠前 。
作为京广线上的核心枢纽城市之一和整个中南地区重要的货物运转中心 ， 湖南拥有多个千亿级批发市场 ， 商贸繁荣衍生出了零售业繁荣的可能性 。
除了益丰大药房这样的全国连锁品牌 ， 长沙还存在不少只在湖南省境内开店 ， 但门店数量能够排进全国前三的连锁品牌 。同时 ， 其他大城市兴起的线下连锁品牌也能够以很快的速度传导到长沙 。
特别是随着南下广东的工厂打工潮的回落 ， 长沙的零售业成为湖南本省年轻人的务工选择 ， 而充分流动的劳动力降低了开店的人力成本 ， 也反之扩容了长沙本地的年轻人消费市场 。
这样的商业传统使得长沙的线下业态异常繁荣 ， 竞争格外激烈 。按照盘子女人坊创始人杨建的说法 ， 一个新品牌想在长沙开店 ， 如果做不到「让人眼前一亮 ， 让人尖叫」 ， 是很难活下去的 。
新一波长沙新品牌的创始人大多有过「开店」经历 。文彬长期经营小摊生意 ， 还一度开放了文和友臭豆腐的品牌加盟权；在创立茶颜悦色之前 ， 吕良做过爆米花 ， 也开过卤味店；墨茉点心局创始人王瑜霄曾经是眼镜品牌木九十的长沙总代理；盘子女人坊更是一个线下驱动为基本逻辑的商业模式 。
因此 ， 长沙新品牌创业者的起点 ， 正是把前述的内容能力和线下能力相互叠加 ， 而他们的爆发点则是在此基础之上的「流量机遇」 。
内容属性让长沙品牌在社交媒体上拥有了更强的传播力 ， 以远快于连锁扩张的速度 ， 在全国年轻人范围内开始建立起品牌认知 。
以茶颜悦色为例 ， 在2019年走红网络之后成为一种稀缺资源和打卡方式 ， 除了在机场用矿泉水桶装奶茶的代购传说 ， 在闲鱼之上甚至还出现了代喝业务的噱头 。
最重要的流量机遇是长沙日渐兴起的旅游业 ， 受到「娱乐中国」沉淀的心智和社交媒体的打卡激励 ， 至少去一次长沙 ， 是越来越多年轻人的休闲共识 。
特别是在被疫情创造的国内旅游窗口期里 ， 长沙成为最受中国游客青睐的目的地 ， 2020年接待旅游总人数高达1.5亿人次 ， 这个数字在2021年增长至1.82亿人次 。

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