羊奶|羊奶比牛奶贵两倍，真的更有营养吗？
羊奶被称为「奶中之王」 。
但羊奶真的比牛奶营养价值高吗？对于不同需求的人群，牛奶和羊奶又该如何选择呢？
今天研究所一篇文章带你搞清楚～
关键营养素对比 / 每 100 克
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图片来源：giphy
还有的人喝羊奶是因为对牛奶蛋白过敏，实际上，羊奶和牛奶的蛋白在氨基酸组成上高度类似，对牛奶蛋白过敏的人往往也会对羊奶蛋白过敏，所以并不存在「喝羊奶不容易过敏」的说法 。
总而言之，羊奶和牛奶营养价值差不多，羊奶并没有宣传的各种神奇功效 。
【羊奶|羊奶比牛奶贵两倍，真的更有营养吗？】考虑性价比的话，还是喝牛奶吧～
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合作专家谷传玲
中国注册营养师 营养与食品卫生硕士
科学审核阮光锋
食品与营养信息交流中心 科学技术部主任
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