木薯|这几种食物没有彻底煮熟，很可能带有毒素，劝你不要再吃了
随着健康食物的流行，从国外引起的饮食方式，逐渐被我国人采纳，如吃几分熟的牛排、生吃刺身等等 。尤其是江浙沪一带的特色名菜醉虾，还用新鲜河虾为主要原材料，在不完全烹饪情况下食用 。
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苦杏仁，没有烹饪成熟不能吃：
苦杏仁中的毒素和木薯一样，其中的氰甙，一旦生吃，到达机体后结构被破坏，与 β-葡萄糖苷酶发生水解之后，便容易产生具有毒素的氰化物，也就是氢氰酸 。
所以，不管大家是吃熟的杏仁，发现有苦味后吐掉，立即漱口避免中毒以外，更不要生吃新鲜杏里面的苦杏仁，安全指数很低 。
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【木薯|这几种食物没有彻底煮熟，很可能带有毒素，劝你不要再吃了】各位朋友，你有没有食物中毒的经历？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师 。
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